Jak gotować kurczaka na Rotisserie w Konwektomaty

Gotowanie kurczaka na rożen wymaga wielu przygotowań i składników. Rotisserie jest rzeczywiście świetny sposób na przygotowanie kurczaka, w zależności jak lubisz kurczaka. Rożna jest zdrowy Sposób wytwarzania kurczaka ponieważ jak kucharzy kurczaka, tłuszcz odprowadza go w przeciwieństwie do o piec lub smażyć z kurczaka własnej zawartości tłuszczu. Kucharze z kurczaka, aż średniego brązu z chrupiącą skórę, podczas gdy w rożna.
To, czego potrzebujesz
kurczaka
Papierowe ręczniki
aromat piec konwekcyjny
Przyprawa

szpagatu Kuchnia
Naczynia kuchenne
Instrukcje

1. Oczyść kurczaka dokładnie. Jeśli porcja całego kurczaka pakiet giblet konieczne może być usunięty z kurczaka przed preparatu. Sprawdzić, czy kurczaka jego nerki zostały usunięte. Jeśli nie ma, należy je usunąć. Następnie dokładnie spłukać kurczaka wewnątrz i na zewnątrz. Odciąć nadmiar tłuszczu z okolicy szyi i ogona. Następnie osuszyć kurczaka za pomocą papierowego ręcznika.
   

2. Sezon kurczaka. Zazwyczaj, przyprawy to osobiste preferencje, a nie ma żadnych szczególnych przyprawy do wykorzystania. Po przyprawy kurczaka, dezynfekcji powierzchni prep. Korzystać z owoców lub warzyw do smaku kurczaka. Czasami stosuje cytryn. Po aromatyzowania kurczaka z aromatyzowania wyboru, to kurczak na rożnie rożna.
   

3. Tie nogi kurczaka razem, aby zapobiec aromatycznych z coming out. Nałożyć mieszaninę aromatycznych pod skórę kurczaka. Osuszyć nadmiar wilgoci, która może być na zewnątrz kurczaka.
   

4. Przesuń pręt rożna pluć kurczaka przez otwór szyjki. Dołącz widelców rożna pluć w piersi z kurczaka. Dokręcić nakrętkę, aby zapewnić, że są widły na pręt rożna. Dołącz do końca wideł pluć kurczaka ogona. Upewnij się, że widełki są wypychane i trzymają kurczaka.
   

5. Soak jakąś kuchnię sznurka w wodzie, aby zapobiec spalanie sznurka. Następnie umieścić kawałek sznurka wokół ogona i drugiej nogi kurczaka, zapewniając pręta. Zawiń sznurek wokół całego kurczaka, w tym piersi, skrzydeł, ogona, nogi i części tłuszczowych. Sprawdź kurczaka, aby zobaczyć, czy jest wyważony.
   

6. Rozgrzej piekarnik do około 250 stopni. Umieść kurczaka wewnątrz pieca konwekcyjnego i niech gotować przez około 120 minut. Normalnie, piec konwekcyjny ma konkretne kierunki w miarę długość czasu do gotowania konkretne posiłki. Dwie godziny to czas, normalne dla 4 do 5 funtów kurczaka. Sprawdzić kurczaka często i utrzymać drzwi w piecu konwekcyjnym w kierunku otwartego końca. Następnie podejmuje kurczaka na zewnątrz i ostudzić.