Ozdabia za pomocą kanału Knife

A nóż kanał ma małe, w kształcie litery U ostrze wycięte z większego kawałka metalu, podobny do sera krajalnica wąskie lub obierania warzyw. To pozwala na stworzenie jednolitych rowki w warzywa i owoce, a do usunięcia cienkimi paskami skórki lub radości loki i spirale. Powszechnie stosowane do wyrobu garnishes dla koktajli, to również niezbędne do rzeźbienia i rzeźbienie bardziej złożonych dekoracyjne akcenty.
Cocktail ozdabia z niespodzianką

  • Barmani często używać noża do cięcia kanału paski skórki owoców cytrusowych z cytryny, limonki i pomarańczy na spiralne, aby nie pić i loki garnishes skórki owoców cytrusowych. Aby dokonać pozwijane, naciśnij ostrze do strony owoców u góry, aż przecina zapałem. Ostrożnie przeciągnąć go wokół owoców, usuwanie paski skórki. Skończysz z luźnym curl żółtym, zielonym i skórki pomarańczowej. Aby dokręcić loki w spirale, owiń je wokół mieszadła koktajl lub pałeczki, a następnie przesuń je do wody z lodem na około pół godziny.

    Aby udekorować konia Neck koktajl, rozciągnąć grubą skórką cytryny spirali na dnie szklanej lub Collins flet szampana. Dodać whisky, piwo imbirowego i lodu z szyby, posiadający koniec skórki z obrzeżem szyby, aby zapobiec jego opuszczenie do dołu. Udekorować inne napoje o cieńszych spirale cytrusowych wisiał na krawędzi szklanki koktajl lub spadek ich do picia. Do nietypowej odmianie, krawat pozwijane luźno w węzeł przed zrzuceniem go do koktajlu.
    Kanciasty ozdabia Koktajl

  • Można również tworzyć dekoracyjne cartwheels z cytryny, limonki lub plastry pomarańczy. Odciąć górne i dolne końce owoców. Nożem kanału oderwania paska od góry do dołu, tworząc biały pasek. Wykroić równomiernie rozstawione pasy wokół całego obwodu części owocu. Włącz owoce na boku i pokroić na plasterki parzystych. Do dekoracji drinka, wyciąć jeden kawałek od środka do krawędzi, tworząc szczelinę, które można przesunąć na krawędzi szklanki.
    Roślinne Kwiaty

  • Całkiem się zupy lub tworzą atrakcyjny dodatek do sałatki tacy lub przez rzeźbienie rzodkiew daikon marchewkę do prostych kształtów kwiatów. Szorować warzyw pod zimną wodą, a następnie dokonać wzdłuż rowków równomiernie rozmieszczone na całym obwodzie z nożem kanału, do krojenia warzyw o 1/4 cala. Włącz warzyw na boku i pokroić w cienkie dyski. Rowki stworzyć wycięcia wokół krawędzi dysków, dzięki czemu wyglądają jak kwiaty. Można ich używać, jak jest, lub delikatnie wokół zewnętrznych krawędzi każdy płatek & quot; & quot; z nożem do parkowania. Float kształtowanych marchewki lub rzodkiewki w zupie lub użyć ich do dekoracji sałatki lub płytki talerz.
    Rzeźbione Miseczki owocowe

  • Włącz arbuza lub kantalupa w dzieło sztuki nożem kanału. Nie jest niczym niezwykłym, aby wydobyć z arbuza i wypełnić go z sałatką owocową. Nóż kanału pozwala dodać dekoracyjne touch do powstałego miski. Lekko narysować wzór na skórce arbuza, a następnie wycinając go nożem kanału ujawnić biały pod zieloną skórce.