Wiele fasoli regularnie jeść samodzielnie lub w zupach , sałatki i chili mają liście, które są całkowicie jadalne. Gdy rośnie fasola lima własne, przystawki fasolę lub fasolkę, wybrać kilka liści w okresie żniw i dodać je do dań z warzyw. Liście roślinne mogą być spożywane po ugotowaniu lub świeże, z gotowanych liści jest preferowaną metodą dla smaku.
Brokuły, marchew, kalafior

Przy zakupie głowę Kalafior w supermarkecie, można zauważyć, że pochodzi on z liśćmi z nim związane. Te ciemnozielone liście są jadalne i mogą być gotowane danie kalafiora obok twojego. Pozostałe warzywa w ogrodzie, że najprawdopodobniej jeść regularnie zawierają brokuły i marchew. Jeśli często pary te trzy warzywa na dodatek w czasie posiłków, to kilka ich ciemnych liściach w dodatku witamin, białka i błonnika.:

Bakłażan, dynia, słodkie ziemniaki

Podczas zbioru swoje bakłażan, dynia i słodkie ziemniaki w upadku, zwracać szczególną uwagę na liści na tych warzyw. Te liście są jadalne i mogą być jedzone gotowane lub świeże, lub używane jako ozdoba. Dodaj je do zapiekanek, zup, sałatek i innych potraw z jakiegoś dodatku białka.
Mniej znanych Warzywa

Niektóre z mniej znanych warzyw mają liści, które są również jadalne. Są to okra, rzodkiewka, kalarepa, buraki i rzepy. Jeśli masz te warzywa w ogrodzie lub kupić je od supermarketu z liści wciąż nienaruszone, używania liści w boku lub dań głównych.
Młode Liście

Młode liście zazwyczaj oferują najwięcej smaku dla zup, sałatek i innych dań z warzyw. Wybierz młodych liści jeden po drugim i gotować je zgodnie z własnymi preferencjami. Młode liście niektórych warzyw są tylko smaczne, jak te z kukurydza, cebula, białe południowych groszku i squasha. Inne liście z tych warzyw są jadalne, ale nie bardzo dobry smak.