czekolada bez cukru ciasta mogą być wykonane z różnych rodzajów substytutów cukru, słodzików, takich jak w tym naturalnych nektar z agawy. Być może bez cukru nie musi oznaczać, powstały ciasto czekoladowe jest albo mało kalorii i tłuszczu. Ponadto, nawet jeśli nie ma środka słodzącego sacharozy, Ciasto czekoladowe wykonane z substytutem cukru, mąki i regularne jeszcze węglowodanów. "Życie cukrzycowa" testowane różne rodzaje substytutów cukru w ​​pieczeniu i stwierdził, że sukraloza zmieszane z cukrem lub sukraloza była lepsza niż aspartam lub sacharyna w pieczenia, choć oba rodzaje sukraloza się zmniejszenie objętości i tekstury gęstsze, gummier niż ciasto na bazie cukru. Jeden przepis na czekoladowe bez cukru ciasto wymaga 1 szklanka Splenda granulowanego na 2 szklanki mąki, 3 łyżki. kakao, 3 łyżki. Cud Bat światła i inne składniki.
I bez cukru lub bezglutenowe
Flourless

krok naprzód bez cukru jest bezglutenowe, czekolada bez cukru ciasto. Mimo wszystko, jeśli dotyczy zawartości cukru w ​​swoich deserów, może być również zaniepokojony innych składników zawartych w torcie. Niektóre czekolada bez cukru ciasto nie zawierają recepty mąkę, lub mogą używać mąki nie oparty na pszenicy. Gęstsze ciasto, Flourless cukru ciasto czekoladowe, może być bardziej płynny i Gooier. Przepis na bezglutenowe Flourless bez cukru ciasto czekoladowe używa 1 łyżeczka. espresso instant w proszku, 5 łyżki. masła, 4 duże jajka, 1/2 szklanki syrop z agawy i 1/2 szklanki kakao i proszek trochę wody, aby służyć osiem.
darmo i tłuszczu bez cukru

cukru ciasto czekoladowe, które również eliminuje tłuszcz jest alternatywą dbających o zdrowie, aby ciasto nie już zaprojektowanym dodać więcej talii, niż to konieczne. Pozbycie tłuszczu można osiągnąć stosując składniki beztłuszczowe zamiast oleju. Tłuszczu śmietany można dodać grzeszną touch do ciasto czekoladowe bez elementu tłuszczu. Przepis, który zawiera jaja, a tym samym tłuszczu, może być zmodyfikowane do wykorzystania tylko białka. Należy pamiętać, że w przypadku korzystania z placów czekolady do pieczenia, czekolada będzie miał trochę tłuszczu z masła kakaowego; a jeśli używasz orzechy, orzechy zawierają również tłuszczu; Tłuszcze te jednak nie są niezdrowe, chyba że stosuje się w nadmiarze.
niskiej zawartości węglowodanów i cukrów

Jak gdyby tego było mało się cukru, low-carb cukru czekoladowe ciasto może być także nieprawdopodobnie niską zawartość węglowodanów. Low-carb mieszanki pancake może zaoferować bez cukru bazę dla swojej ciasto czekoladowe, zapewniając jednocześnie tylko 3 g węglowodanów netto na porcję. Należy zauważyć, że przepisy wzywające do składników o niskiej zawartości węglowodanów może używać składników o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak olej lub jaj. Jeśli używany w przepis na ciasto czekoladowe Flourless, ilość mieszanki niskowęglowodanowej będzie dość małe, około 1 łyżki. na cztery porcje. O przepis należy również 1/4 filiżanki Splenda, jak również jaj i żółtek jaj, masła i czekolady bez cukru prętów.