Jak Dodać Sernik Bez Browning góry (4 kroki)

Sernik jest bardzo delikatny deser i to jest istotne, że proces pieczenia prawidłowo wykonywany jest w celu uzyskania równomiernego ciasto, które jest gotowane i białe na górze. Serniki, które są rozgotowane, nawet lekko, może spowodować górne krawędzie ciasta stają się brązowe. W celu dokonania sernik bez brązowienia na szczyt, trzeba będzie upiec jeden dzień z wyprzedzeniem, aby umożliwić mu czasu, aby osiągnąć idealną konsystencję. Dodatkowy czas w połączeniu z prostą techniką udziałem chłodzenia pomoże Ci uzyskać doskonale przygotowane sernik pragnienie.
To, czego potrzebujesz
Saran zawinąć

Instrukcje

  1. wyłączyć piekarnik, gdy sernik osiąga punkt, gdzie jest trzy cale grono nieprzetworzonego ciasta w centrum. Koło będzie łatwe, aby zobaczyć, jak będzie to inny kolor i faktura z resztą upieczony sernik.

  2. Zezwalaj na sernik do ostygnięcia do temperatury pokojowej wewnątrz piekarnika.

  3. przykryć całą sernik z folią.

  4. Umieść owinięte sernik do lodówki i schłodzić przez co najmniej 12 godzin przed podaniem.