Jak przygotować Peaches zrobić Peach Pie

Przed pie mogą być wykonane ze świeżych brzoskwiń, pewne przygotowania muszą być wykonane. Brzoskwinie obrać i musi być pestki przed napełniania może być wykonane. Przy wyborze brzoskwinie dla tortu, zaznacz tylko firma, dojrzałe owoce. Uszkodzone lub posiniaczone owoce może przynieść niepożądane off smaków w gotowej tortu. Niektóre odmiany brzoskwiń do rozważenia dla ciasta są Redskin, Red Haven i Sun wysoka. Będziesz potrzebował około czterech funtów brzoskwiń dla jednego tortu.
To, czego potrzebujesz
Stockpot
łyżką cedzakową
ostrym nożem
brzoskwiń
dużym rondlu
1/8 szklanka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki
zimnej wody 1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki wrzącej
wody
3 uncje w proszku o smaku pomarańczowym żelatyna deser
Pre-pieczone kołowy skorupę
Największa Instrukcje

  1. Napełnij garnek pół z wodą i doprowadzić wodę do wrzenia.

  2. Umieść brzoskwinie do wrzącej wody i pozostawić do gotować przez jedną minutę. Usunięcie brzoskwinie z wody z rowkiem łyżkę i zanurzenie w zimnej wodzie przez dodatkowe 20 do 30 sekund. To złamać skóry i sprawiają, że łatwiej obrać brzoskwiń.

  3. obrać i pokroić w plasterki brzoskwinie w 1/2-cala plastry.

  4. Wymieszać 1/8 filiżanki mąki kukurydzianej, 1/3 szklanki zimnej wody i pół szklanki cukru w ​​dużej sosem na patelni.

  5. Wlać wrzącej wody i gotować przez trzy minuty. Dodaj żelatyny deser o smaku pomarańczowym i gotować przez kolejne minuty.

  6. Zdjąć z ognia i wymieszać z kawałkami brzoskwini.

  7. Pour Mieszanina do przygotowanego skorupy pie i przechowywać w lodówce przez 2 do 4 godzin lub do momentu wypełnienia jest ustawiony.