Trzymaj listę gości na tyle mała, że ​​partia może z łatwością zmieszczą się w środku domu przypadku niepogody. Kilka tygodni przed wyjazdem, wysłać zaproszenia pocztą lub e-mailem i zaopatrzyć się w balony i serpentyny, jednorazowe obrusy, naczynia i sztućce w odcieniach czerwieni, bieli i błękitu. Jeśli nie masz odpowiednich składanych i stoły piknikowe, aby pomieścić wszystkich, dokonać ustaleń pożyczyć lub wypożyczyć stoły składane.
Delegat Ostrożnie

W celu zapewnienia, że ​​żywność jest przechowywana i służył bezpiecznie, wziąć odpowiedzialność za spożywczych, które muszą zostać schłodzone lub trzymane na gorąco i niech goście przyczynić się w inny sposób. Przypisywanie gości do ze sobą napoje, lód, frytki, owoce, ciasteczka, krzesła, a nawet zajęcia dla dzieci, takich jak akcesoria modelarskie zarabiania patriotyczne kapelusze lub wiadro ampułko balony z wodą. Inną opcją jest, aby wspomnieć, że na zaproszenie będziesz mieć gorący grill i że goście mogą przynieść własne jedzenie na grillu.
Day Before

Pełna dużo z hostingu pracować dni przed rozpoczęciem imprezy. Na przykład, wykorzystać ten dzień do czyszczenia łazienki i innych miejscach publicznych i szorować z grilla. Teraz to także czas, aby kupić hot dogi i hamburgery wegetariańskie i marynować mięso w innych mieszaniny oleju, kwasu i mielonego czosnku i ziół. Jeśli poprosił gości o zabranie własnych przystawek, przygotowanie mięs twoja rodzina będzie jeść, jak również kilka dodatkowych. Makijaż tacy warzywko lub pieczone warzywa i wymieszać je z ugotowanego makaronu i sosem vinaigrette. Zakończ prep przez zbierając bułki, napoje i przyprawy i wyciągając służąc talerze, miski i szczypce.
Day Of

Kilka godzin przed rozpoczęciem grillowania, ustawić stoły i pokryć je z tkaniny. Udekoruj stoczni i drzew z balonów i serpentyn i wypełnić chłodnice z lodu i napojów. Wybierz jedną tabelę, aby być w tabeli żywności i zorganizować bułki, przyprawy, naczynia i sztućce nie. Muzyka świąteczna ustawia dźwięk partii, więc wydobyć odtwarzacz CD i stos płyt CD, lub założyć odtwarzania muzyki partii w darmowym serwisie streamingu muzyki i ustawić komputer lub głośniki w otwartym oknie. Przechowywać mięso i zimne sałatki chłodnie, aż będziesz gotowy do jedzenia.
W czasie posiłku

Każdy grill potrzebuje wyznaczonego Grillmaster. Skonfiguruj griller z czystym mięsem termometr, więc ekspert może zagwarantować, że steki i kotlety są gotowane do 145 stopni Celsjusza; ziemi mięso 160 stopni; i drobiu do 165 stopni. Zapewniamy czystą talerz dla wędlin. Kiedy nadszedł czas, aby jeść, ustawić miski dania na zimno do dużych pojemników z lodem i sprawdzić zegar. Chronić przemijającą wyżywienia nie dłużej niż dwie godziny, lub godzinę, jeśli temperatura jest 90 stopni lub większym.