Pomysły na kurczaka na bufet

Czy to francuski w formie bufetu, szwedzkim w formie bufetu szwedzkiego lub hiszpańskie tapas, pozwalając gościom pomóc sobie z dużych suto zastawionych stołach, amerykańska tradycja. Kurczak jest bezpieczny wybór, aby dodać do menu w formie bufetu, ponieważ jest łatwy w talii i budżetu. Jej łagodny smak oraz z pary innych potraw i może stanąć do większości rodzajów sosów.
Cocktail Party w formie bufetu

  • Od koktajle zachęcić gości do stoiska i rozmowy, a nie siedzieć i jeść, menu powinno zawierać małe kęsy, które nie wymagają widelec i nóż. Lizaki z kurczaka są proste i kreatywny dodatek do każdej formie. Ponieważ mięso z kurczaka skrzydła jest wciśnięty do jednego końca pozostawiając długie, czyste kości dla gości, aby zrozumieć, widelce i noże nie są wymagane. Dodać mini kebaby przy użyciu małych szaszłyków lub wykałaczki i kostki szkliwione lub marynowanego kurczaka bez kości, bez skóry. Para słodko-kwaśny kurczak z kawałki ananasa, tequila margarita kurczaka lub z małym klinem wapna lub grillowania kurczaka z kawałkiem awokado i boczkiem.
    Formalna formie bufetu

  • Etykieta na uroczyste kolacje wymaga użycia widelcem i nożem; za pomocą palców do jedzenia jest społecznie nie do zaakceptowania w tego typu zgromadzenia. Unikać służąc kurczaka z kością lub preparatu, które goście mogli znaleźć trudne do jedzenia bez bałaganu. Dla formalnej formie bufetu, przygotować kurczaka bez kości całe piersi i ud dla każdego gościa zamiast cut-up kurczaka w naczyniu w stylu rodziny, podobnie jak gulasz z kurczaka. Gotować, grill lub piec kurczaka i podawać z prostym sosem, na przykład sosem balsamicznym lub sosem cytrynowo-kaparowym lub miód-Dijon, funt piersi bez kości lub w cienkie kotlety i obróć je wokół farszem z szpinakiem i serem ricotta, prosciutto i sera provolone ziołową lub farszem chleb z orzechami i suszonymi owocami. Upewnij się, że naczynia służące mają szczypce i dużą łyżkę więc goście mogą pomóc się do kurczaka, jak również wszelkie sosem lub soku na dnie patelni. Jeśli jest personel wyżywienie na miejscu, za omelty z całych pieczonych kurczaków.
    Casual spotkań towarzyskich

  • Na co dzień w formie bufetu mają niewiele ograniczeń. Zamiast martwić się o rodzaju żywności służył, myśleć o ogólnym profilu smakowego. Wybór tematu na menu jest dobry sposób, aby upewnić się, że ogólne smaki uzupełniają się wzajemnie. Menu może zawierać Azji pot warzyw kurczaka i pierogi, nalepek lub kurczak generała Tso lub serwowane na małych szaszłyków z różyczki brokułów. Southern inspirowane święto mogłoby wyposażone smażony kurczak i gofry lub kraju smażonego kurczaka z sosem. Idź włoski z dużym naczyniu z kurczaka cacciatore kurczaka lub piccata.
    Odkryty Grill Buffet

  • Korzystanie z rąk do jedzenia na zewnątrz grill jest nie tylko dopuszczalne, to jest niemal nieuniknione. To zostawia otwarte drzwi dla różnych wyborów drobiu, w tym skrzydła bawole kurczaka, grillowane udka z kurczaka z grilla lub mini pizze z sosem barbecue, posiekaną cebulą kurczakiem, karmelizowaną i serem cheddar.