Jak gotować Chicken Kiev

kotlet de volaille jest popularne danie w USA przez długi czas, a wielu oczywiście założyć o nazwie typu Kijowie, to musi być pochodzenia rosyjskiego lub ukraińskiego. Został on opracowany przez właściwie Francuza, że ​​konserwy wersję dzisiejszym receptury i oznakowana go "Chicken Supreme". Danie teraz wiemy, jak Chicken Kiev nadano tę nazwę przez restauracje w Nowym Jorku, że mieli nadzieję odwołać wiele sowieckich imigrantów dnia. Niezależnie od jego nazwy, jest to pyszny sposób na przygotowanie kurczaka, i to domowy przepis smakuje lepszy od dowolnej wersji pudełkowej i mrożonych.
To, czego potrzebujesz
masła, 1/4 szklanki
Czosnek w proszku
posiekanej świeżej natki pietruszki, 1 łyżka miodu
słodzonych płatków corn zboże, 5 szklanki posiekanej świeżej pietruszki Filmy, 3 łyżki
1 łyżeczka soli,
mrożony, bez kości, połówki piersi kurczaka, 6
Maślanka, 1/4 szklanki
folii
Rolling pin lock torby
ZIP, 1 Powierzchnia galon
naczyniu do pieczenia, 9-calowy o 13-calowych
Instrukcji

  1. kombajny zmiękczonej masło, 1/8 łyżeczki. czosnek w proszku i 1 łyżka. pietruszka w małej misce i wymieszać wymieszać. Połóż stopę kwadratową o 1 kawałek folii mieszkaniu na ladzie i rozpowszechniania mieszankę masła na folii tak, że tworzy warstwę 1/2 cala. Umieść folię w zamrażarce więc masło stwardnieje.

  2. Sprawdź, cienkiej panierce na danie dodając płatki, 1 1/2 łyżeczki. czosnek w proszku, 2 łyżki. pietruszka, papryka, i sól w dużej plastikowej torbie zamek zip. Położyć płasko na blacie i zniszczyć zawartość za pomocą wałka do ciasta.

  3. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Celsjusza, i nasmarować się cal po 13 9 cali naczyniu do pieczenia. Funt kurczaka, aż będzie gęsty 1/4 cala.

  4. Usuń teraz hartowane masło z zamrażarki. Pokrój go na 6 równych pasków, po jednym dla każdej piersi z kurczaka, i umieścić paski masła na kurczaka. Roll up z piersi kurczaka i trzymać je na miejscu za pomocą wykałaczki.

  5. Dip kurczaka w myjni maślanki, a następnie zwinąć je w panierce utworzonego ze zbóż, powlekanie ich dobrze , Piec kurczaka odkryte w naczyniu do gotowania na 30 do 40 minut, dopóki nie ma różowe lewo w mięsie i Panierka jest złoty kolor.