Jak Grill Bakłażan na grill gazowy (5 stopni)

Grillowanie bakłażan jest dobry sposób, aby cieszyć się jego konsystencję i smak, zachowując jej wartość odżywczą. To szczególnie dobra podawane z grillowanymi warzywami lub innych jako przystawka łosoś z grilla, aby towarzyszyć. Oto jak grill bakłażan odpowiednio do osiągnięcia pożądanych rezultatów.
Instrukcje

  1. Wybierz bakłażana, że ​​czuje się ciężki jak na swój rozmiar i ma gładką, jędrną i lśniącą skórę. Bakłażan jest bardzo łatwo psujących się i wymaga starannej obsługi. Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu i korzystać z niego w ciągu kilku dni po zakupie.

  2. Przygotuj się do grillowania bakłażany przecinając ją w ¾-calowe dyski i klepiąc go wysuszyć przed przypraw.

  3. Szczotka obie strony bakłażana z niewielką ilością masła i przypraw. Mop z masła, piwa i soli czosnkowej dodaje dodatkowego smaku grillowanych warzyw do każdego. To jest często dodawany przed i podczas procesu grillowania, ile potrzeba dla dodatkowego smaku.

  4. Odpal grill do średnim ogniu i lekko olejem kraty utrzymanie warzywa przetargowych z przyklejania.

  5. Umieść bakłażana na rozgrzanym grillu. Gotuj przez 5 do 10 minut lub do momentu, że to złoty kolor i ma ładne znaki grilla.