Gotowanie żeberka z warzywami

Podczas tej imponującej żeberka, zwany także pieczeń żebra na stojąco, jest gwiazdą kolację wygląda na opuszczony samą w sobie na stole. Otaczają go z przystawkami i warzyw gotowanych pan z pieczeni. Wybierz większe warzywa raczej niż małe, takie jak groch i fasola. Jak kucharzy pieczone, z soków, napojów i soków smak warzywa i warzyw odwdzięczyć. Alliums
jadalne

  • cebula, por, szalotki, czosnek i szalotki są częścią rodziny Allium , Chociaż nie wszystkie żarówki allium są jadalne, to na pewno są. Jako głównych kucharzy żeber, cebula słodzenia i włączyć złoty odcień. Dodaj kilka dodatkowych cebulę na patelni cebulę i zrobić sos z patelni smalcem. Cebulę obrać i usunąć korzenie i łodygi końce. Wytnij duże cebule w ćwiartki. Mniejsze cebuli może być pozostawiony w całości. Pory mają tendencję do ukrywania piasku i brudu wśród ich warstw. Odciąć łodygi zielone ciemne trudne i koniec root. Pokroić wzdłuż na pół i trzymać połówki pod bieżącą wodą, aby spłukać kurzu i brudu. Szalotki trzeba ich skóra i korzenie usunięte. Odciąć korzenie głowami czosnku, zarośla i pieczonej całości.
    Doskonałe Ziemniaki

  • Nie bardzo idzie lepiej z żeberka niż pieczonymi ziemniakami. Sprawdź swój piekarnik podwójne cła przez prażenie ziemniaki z pieczeni. Diners zaskoczyć asortyment kolorowych ziemniaków, takie jak fioletowy palczaków, dzieci czerwone ziemniaki, a nawet Yukon złota ziemniaki. Niebieski Ziemniaki wyszorować, ale ich nie obierać - niektóre odmiany kolorowych ziemniaków tylko kolor w skórze, a nie ciało. Ziemniaki wystarczy około godziny czasu pieczenia, więc dodać do żeberka kiedy jest 60 minut od robi. Rozproszenie zioła, takie jak pietruszka, estragon i rozmaryn na ziemniaki.
    Rowdy Warzywa korzeniowe

  • słodycz marchew i pasternak uzupełnia silną śmiały smak żeberka. Pozostałe warzywa korzeniowe, takie jak rzepy, brukwi i rzodkiewki dodać trochę pikanterii. Tak, rzodkiewki można gotować. Stają się one nieco bardziej dojrzały niż w przypadku surowego. Jasne czerwone buraki dodać kolor do palonej warzyw medley. Szorować mniejsze buraki dobrze, ale nie obierać, więc buraki nie krwawi czerwony. Kalarepy i kopru włoskiego są warzywa korzeniowe, quasi-jadalne & quot; korzeń & quot; faktycznie rośnie nad ziemią. Kalarepa smakuje jak skrzyżowanie zielonej fasoli i dyni. Koper ma smak lukrecji. Dodaj warzywa do brytfanny około godzinę przed pieczeń odbywa
    Grzyby -. A klasie własnych

  • Grzyby i wołowiny są wykonane w meczu nieba. Jednak pieczenie grzyby wysycha dość szybko. Dodaj w ciągu ostatnich 30 minut czas pieczenia. Dostępne są następujące opcje biały przycisk, Portobello, Oyster, kurki i shitake. Usuń wynika z grzybami shitake, ponieważ są one zbyt trudne do jedzenia. Słowo mądrości, nie należy używać dzikie grzyby, chyba że zostały zebrane przez eksperta. Niektóre odmiany są toksyczne.