Jak zrobić Homemade Meatloaf (6 kroków)

Pieczeń jest klasycznym komfort jedzenie i równie smaczne, podawane na gorąco lub na zimno. Tanie do wykonania i bardzo sycące, że dobrze komponuje się z pieczonymi lub puree. W lecie go wypróbować jako danie piknik z sałatek i chutney - i nie bój się eksperymentować ze składnikami
to, czego potrzebujesz
1 duża cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku
. , kruszone
1 duże jajko 1 łyżka
. liści szałwii, 3 łyżki posiekanej
. natki pietruszki, 1 łyżeczka posiekanych
posiekanego świeżego tymianku
1 łyżka. musztarda czubate łyżki
1. pomidor pur & eacute; e
4 uncje świeże bułki tartej
10 uncji chudego mięsa mielonego Największa 6 uncji ziemi kiełbasa wieprzowa
& frac12; łyżeczki. Paprika
sól i świeżo zmielony czarny pieprz
pergaminem
Loaf cyny
6-8 plastry boczek (opcjonalnie)
Robot kuchenny (opcjonalnie)
przepis na Homemade Meatloaf

1. Rozgrzać piekarnik do 350 F.
   

2. kombajny pełną listę składników w dużej misce i dokładnie wymieszać z rąk. Jeśli masz procesor żywności, użyj tego, włączania i wyłączania, aż mieszanina jest równomiernie mieszane całym.
   

3. Zapakuj mieszaninę szczelnie do 2 funtów bochenek cyny i pat w dół z rąk lub z tyłu łyżką, dopóki nie zrówna się z boków puszki. Przykryć papierem do pieczenia. Alternatywnie, pokrycie mieszaniny z nakładających plastry bekonu, uważając, aby przyciąć je na końcach tak, że pasuje, a następnie przykryć papierem do pieczenia.
   

4. Umieść puszkę zawierającą mieszaninę pieczeń w płytkie pieczenia pełen wrzącej wody - uważając, aby nie pozwolić mu przenieść się na boki - i umieścić na środkowej półce piekarnika. Pozwoli to zapobiec jej wysychaniu.
   

5. Piec przez 90 minut. Usuń Papier do pieczenia około 15 minut, zanim będzie gotowy do usunięcia z pieca.
   

6. Sprawdź, czy pieczeń jest gotowane przez przebijając go szpikulcem. Jeśli soki uruchomić jasne, że jest gotowy do schłodzenia. Pozostawić do ostygnięcia, pokrytej papierem do pieczenia, na około 30 minut, a następnie włącz go na talerzu i podawać z ziemniakami i warzywami.