Jak sprawdzić kiedyTurcja Is Done ( 3 kroki )

Masz oblicza czas potrzebny do gotowania indyka , ale chcesz być absolutnie pewien, że to się robi . Otosposób powiedzieć .
To, czego potrzebujesz
indyków
Electric Carving noże
Mięsne Termometry
Platters
Instrukcje

  1. Po ptak jest pieczony na około odpowiedniej długości czasu ( cztery godziny 10 -lb . ptaków , na przykład) Umieść termometr mięsa do górnej części uda z indyka bez dotykania kości.

  2. Gdytemperatura wewnętrzna czyta 170 do 175 stopni F ,Turcja jest bezpieczna.

  3. dwukrotnie sprawdzić odczyt temperatury patrząc na soki że przepływ od punktu insercji termometru. Gdy sos jest jasny,indyk jest wykonywana.