Jak kupić wino Ruby Port

Port wino wzmacniane wino, w którym duch wysokiej procentowej zawartości alkoholu, najczęściej wykonane z soku winogronowego, jest dodawany w trakcie procesu fermentacji. To daje silniejszą degustacje, gęstsze, słodsze wino. Port wina jest najczęściej przez dodanie brandy do wysokiej jakości wina, a następnie w lewo do końca fermentacji. Port wina może być używany do gotowania, lub spożywane na własną rękę. Największa O Porto

  • Port wino jest produkowane w Portugalii, i jest w wielu stylach, takich biały portu, Tawny Port i ruby ​​port. Nazwy odnoszą się do różnych barwach, co jest wynikiem typu winnych, proces starzenia i procesu mieszania. Już wina port został wieku, bardziej złożone i dobrze zaokrąglone jej smaki będzie.
    Ruby Port Charakterystyka

  • Ruby Port wino ma głębokie, granat na purpurowy kolor i słodki smak. To wydaje się być niższy w zawartości alkoholu, a smak jest słodsze i fruitier. Ruby Port Wine zachowuje swój kolor, ponieważ jest w wieku poniżej portów tawny, często od lat 4 1/2 do 6. Wszystkie wina portów ruby ​​mają całe ciało i długi finisz - smak wina jest wyczuwalne na języku długo po jego zużywanej
    Wybór Ruby Port

  • .

    wina portów Ruby są w różnych stylach i cenach. Vintage porty ruby ​​używać tylko konkretne wina porto do mieszanki i mają być długie wieku, co oznacza, można je przechowywać w butelce przez 15 do 50 lat. Bardziej selektywne i wina winogrona użyte do produkcji port i to już w wieku, droższe portu.
    Serving i przechowywanie Ruby Port Wine

  • Nie otwarta ruby wina portów mogą być przechowywane w piwnic, aż będą gotowe do spożycia. Otwierane butelki korek mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej przez kilka miesięcy. Wina portów są często podawane jako napój po kolacji i są połączone z ostrymi, aromatyczne sery, jak Stilton. Port może być również stosowany w miejsce wina w kuchni, zapewniając słodkie nuty kwasowe i przesuwać sosy, glazury lub obniżek.