Jak zrobić Rack riddling

Szampan i miłośnicy wina mogą cieszyć się mały kawałek historii podczas zapisywania swoich kolekcji --- z ukłonem historii i jakiegoś klasycznego stylu vintage --- tworząc własne stojak riddling. "Riddling Rack" pochodzi całą drogę z powrotem do początku 1800 roku i był używany w procesie tworzenia Champagne.

Dziś jest piękny sposób na wyświetlanie wielu koneserów wina i używać go do przechowywania butelek pod odpowiednim kątem. Według cellarraiders.com, butelki wina zawsze powinny być składowane poziomo lub na 45 & # Xba; Kąt z korka skierowaną w dół --- kąt, który może zapewnić rack riddling. To powoduje, że wino w kontakcie z korka upewniając się, że nie może dostać się powietrze w butelce. A, może służyć jako, że ma dobrą pracę, jak również. Butelki szampana zacząć życie noworodka przechowywane na ich stronach w przepastnych piwnicach w Szampanii we Francji, zanim przeniósł się do riddling stojaki ---, które są niezbędne do sposobu tworzenia Champagne. Proces "remuage" lub riddling, zbiera drożdży i osadu i koncentruje się w pobliżu ujścia butelki. Riddler obraca każdą butelkę kilka skąpe stopni codziennie, podniesienie dna lekko i zwiększenie kąta przechowywania i profesjonalny Riddler może obsłużyć do 40.000 butelek na co dzień. Proces kończy się czym butelki umieszcza się w roztworze poniżej zera przez kilka minut. Ten tworzy korek lodu z drożdży i niepożądanych osadów, które są następnie disgorged przed korkowania. Wynik, wspaniałe bąbelki i smak.
To, czego potrzebujesz
deski dębowe
Piano zawias
Chains
Stain lub farby
Instrukcje

1. Podstawy:
   

   Tradycyjnie utworzona z francuskiego dębu, stojak składa się z dwóch prostokątnych płyt zawiasach razem na górze. Każda strona to ma szereg wywiercone otwory, pocięte do przechowywania szyjkę butelki szampana pod kątem. Tradycyjny ilość otworów wynosi 120, jednak współczesne interpretacje pozwalają na bardziej i mniej --- a nawet wersje stołowe są dostępne w sprzedaży on-line. Jednak, jeśli masz kilka podstawowych narzędzi workworking i kilka dni do stracenia, możesz je utworzyć do własnych gustów i przestrzeń, która może doskonale trzymać i wyświetlić swoją kolekcję win.
   

2. Aby utworzyć własną wersję, eksperci z lumberjocks.com polecam zacząć:
   

   Obróbka drewna:.
   dębowe deski Cut, aby spełnić specyficzne wymagania co do wielkości
   wywiercić otwory o przekątnej 2,5 cala, równie . rozstawione z musztry prasowej tabeli zamieszczonej w 30 stopniach
   Okrągły wszystkich krawędziach, w razie potrzeby
   

3. Wykończenie:.
   rundy wszystkie krawędzie, w razie potrzeby przed barwieniem lub w malarstwie .
   piano pomocą zawiasu do łączenia górnej i proste kawałki łańcucha do stabilizacji dna i nabyć kątem 45 stopni do właściwego przechowywania wina.