To prawda śmietana jest krem, który był hodowany lub kiszony, z kwasem mlekowym i musi zawierać co najmniej 18 procent tłuszczu mlecznego w masie. Oprócz śmietaną, tzatziki powszechnie obejmuje ogórek, oleju - zwykle Olive - i kwasu, zwykle sok z cytryny, ocet może być jednak stosowane również. Sos jest często przyprawione czosnkiem i świeżymi ziołami, jak koperkiem.
Lightening Up

Wyluzuj swój przepis sos gyros z niskiej zawartości tłuszczu lub światła śmietaną, które faktycznie hodowano pół i pół. Użyj go, kubek do kubka, w ten sam sposób należy użyć jogurt lub śmietanę.
Fat-Free

Mix partii sosem żyroskopu beztłuszczowej za pomocą tłuszczu -bezpłatny śmietana, która jest faktycznie wykonane z chudego mleka hodowanych. Należy pamiętać, że produkty beztłuszczowe zawierać dodatki, w tym żelatyna, modyfikowana skrobia kukurydziana, gumy agar i cytrynian sodu w celu skompensowania braku tłuszczu mlecznego.
Vegan

Dodać sos żyroskopu z wegańskiej śmietaną. Zakup wegańskie, tofu zamienniki oparte na śmietaną sklep spożywczy ze zdrową żywnością, lub stworzyć własną. Możesz także zrobić kwaśną śmietanę za pomocą nerkowce substytut puree. Gotowy produkt nie będzie smakować tak samo jak tradycyjny sos gyros, ale musisz kremowy, fajne dressing wegański posiłek.