Co to jest kurkuma w proszku

?

kurkumy jest przyprawą wykonane z suszenia kłącza rośliny Curcuma Longa, który jest w rodzinie imbiru. To jest podstawą kuchni indyjskiej. Kurkuma w proszku daje żółty kolor do potraw curry; jest również znany ze swoich zdrowych właściwości.
Antybakteryjny

  • W Indiach, kurkuma w proszku jest dodawana do bandaży lub stosowane jako pasty do rany, aby zapobiec zakażeniu.

    Alzheimera

  • Naukowcy UCLA spojrzał na niskim wskaźnikiem choroby Alzheimera w populacji indyjskiej i ustalił, że kurkuma może być powodem. Indianie jedzą kurkumy dziennie. Składnik, kurkumina, pokazuje obietnicę zmniejszenia ilości płytki nazębnej, która powoduje chorobę Alzheimera.
    Barwnika spożywczego

  • Pokarmy począwszy od sera do zbóż zawierają kurkumę w proszku jako naturalnej żywności kolorystyka.
    Pływanie

  • Indyjskie kobiety czasami kąpać się w kurkuma. Wierzą, że antybakteryjne tego kurkuma będzie zapobiegać infekcjom. Ponadto, kurkuma jest uważana nadają skórze zdrowy blask.
    Potencjał

  • Kurkuma mielona jest w centrum wielu badaniach klinicznych. Przeciwutleniające i przeciwnowotworowe właściwości kurkumy są testowane w leczeniu raka trzustki i wątroby, choroby.