Jak parowa Ostrygi w domu (5 stopni)

Nie musisz czekać do lata lub następnej wizyty w restauracji z owocami morza do jedzenia na parze ostrygi. Jeśli chcesz jeść gotowane na parze ostrygi w dowolnym momencie, można kupić żywe ostrygi w lokalnym sklepie z owocami morza, owoce morza lub w części twojego sklep spożywczy, i zabrać je do domu, do ich działaniu pary. Parzenia ostrygi w domu można wykonać w około 20 minut z naczyń i produktów, które masz już w swojej kuchni.
To, czego potrzebujesz
13 calowy puli
2 szklanki wody, piwa lub wina
Ostrygi żywe
24 (w łupinach)
szczotka Kuchnia
Instrukcje

  1. Oczyść ostrygi. Uruchom zimną wodą i zarośla ostrygi je szczoteczką. Wyczyścić nadmiar brudu z ostrygi, zanim je na parze.

  2. Napełnić garnek z wodą, piwo lub wino. Możesz użyć swojego ulubionego wina lub piwa, aby dodać odrobinę smaku do ostryg, jeśli chcesz. Wody, z drugiej strony, będzie ostrygi i pary zachowują swój naturalny smak. Płyn powinien się pokrywać dno garnka i nie powinien być na tyle głębokie, aby całkowicie przykryć i gotować ostrygi.

  3. Rozgrzać garnek, aż dojdzie do toczenia wrzenia i wytwarza parę .

  4. Ostrożnie żywe ostrygi w muszli do garnka na parze. Zezwalaj na ostrygi do pary do 8:56 minut. Będziesz wiedzieć, że są one wykonane, gdy muszle ostryg otwarte. Ostrygi, które nie są otwarte zepsute i nie mogą być spożywane.

  5. Usuń ostrygi z garnka na parze przy użyciu szczypiec. Podawać ostrygi z sokiem z cytryny lub przyprawa do wyboru.