Métodos de queijo congelamento (6 etapas)

Se você tem queijo em sua geladeira que não está sendo comido muito rápido, não desperdiçá-la. Talvez você encontrou um negócio na loja ou está indo em uma viagem e você está preocupado com o queijo que termina antes de retornar. Congelamento é uma maneira simples de armazenar qualquer quantidade extra de queijo deixou em sua geladeira e para mantê-lo fresco mais tempo
. Coisas que você precisa
papel Wax
Grater
Faca
assadeira
com zíper sacos
Instruções

  1. Selecionar queijos sem rachaduras ou bordas secas. Queijo com rachaduras nela vai quebrar mais fácil quando descongelados.

  2. Slice ou ralar o queijo. Você também pode cortar o queijo em quadrados de 1 libra ou cubos.

  3. Defina as fatias de queijo entre pedaços de papel de cera. Isto irá manter as fatias de degola para o outro. Coloque papel de cera em uma assadeira e, em seguida, espalhe uma camada de queijo ralado sobre o papel de cera.

  4. Coloque o queijo ralado no congelador e deixe até quase congelado. Pegue a assadeira do freezer e coloque o queijo ralado em um saco com zíper. Espremer o ar para fora do saco e feche-o, em seguida, colocá-lo em um maior saco com zíper.

  5. Enrole firmemente o queijo em filme plástico e coloque em um saco com zíper. Você deseja manter a umidade fora de todos os alimentos que você está congelando para manter as chances de queimaduras de congelador baixo.

  6. Definir o queijo em um congelador até que sejam necessários. Coloque todos os sacos de queijo no congelador. Descongele na geladeira quando estiver pronto para usar.