Como preparar e armazenar uma nova Orleans Trinity Mix

Down in New Orleans eles têm dois tipos de trindades - a trindade igreja ea Trindade cozinhar. A culinária "Trinity" é composto de cerca de cebola partes iguais, pimentão e aipo. Também é a base de praticamente prato que se possa imaginar, incluindo jambalaya, feijão e arroz, gumbo e etoufee
. As coisas todos os New Orleans 'que você precisa
afiada da faca
Tábua
Três pimentões
Três grandes cebolas amarelas
Quatro talos de aipo
Um galão saco de freezer
Instruções

  1. Corte a parte superior fora do pimentão e, em seguida, remover o núcleo e as sementes. Você pode lavar em água para obter todas as sementes para fora. Em seguida, pique os pimentões em pedaços muito finos.

  2. Descasque as cebolas amarelas. Picá-las em pedaços finos também.

  3. Pique os topos e da ampla base, mais branco-colorido fora das varas de aipo. Em seguida, pique o aipo em pedaços pequenos.

  4. Adicione todos os ingredientes picados para o saco de freezer galão de tamanho. Em seguida, dar-lhe uma boa sacudida para misturar os ingredientes.

  5. Coloque o saco selado no congelador.