Como fazer Buttermilk Gravy

Buttermilk é o leite que foi propositadamente fermentado por uma bactéria ácidas. Tem um sabor ligeiramente amargo e é usado em receitas e para beber. Algumas pessoas com intolerância à lactose pode tolerar leitelho porque uma grande parte da lactose no leite é fermentado. Gravy é um líquido picante que pode adicionar sabores robustos e /ou complementares para determinados alimentos. Buttermilk molhos são saborosos adições para muitos pratos de carne e aves
. Coisas que você precisa
1 colher de sopa. farinha
um envelope de caldo de carne, com sabor de acordo com o seu prato
1 xícara de água quente
¼ xícara leitelho
2-cup copo medidor
Fork
Skillet

As instruções

  1. Misture a farinha, o caldo de carne e água no copo de medição com um garfo.

  2. Despeje a mistura em uma frigideira aquecida médio-alto até que a mistura ferve.

  3. Ferva um minuto, mexendo sempre.

  4. Retire do fogo.

  5. Stir em leitelho até que a mistura tenha uma consistência uniforme.

  6. Sirva sobre a carne e /ou amido de sua escolha.