Como tornar fácil mergulho Guacamole

Se você está procurando um acompanhamento de chips tortilla que é mais substanciosas de salsa e mais saudável do que queso mergulho, preparar guacamole caseiro. Você não tem que gastar um monte de dinheiro para desfrutar de guacamole rica e cremosa em um restaurante mexicano, como é fácil de preparar em sua própria cozinha. Seduzir paladar dos convidados do partido com um handmade aperitivo guacamole dip, ou apreciá-lo ao lado de seus enchilada ou burrito pratos favoritos. Ao fazer o mergulho, use abacates maduros única para o melhor sabor e textura
. Coisas que você precisa
3 abacates descascadas e sem sementes
Taça de Mistura
Fork
2 colheres de sopa. suco de limão fresco
1/2 xícara finamente picado cebola vermelha
1 dente de alho esmagado
2 colheres de sopa. coentro fresco picado
Sal e pimenta a gosto
3 gotas de molho de pimenta ou um sem sementes e picados pimenta jalapeno (opcional)
1 tomate grande picado
Plastic embrulhar
Instruções

  1. Corte três abacates ao meio, retire as sementes e colher os em uma tigela.

  2. Mash o abacate com um garfo até que seja suave e cremosa.

  3. Adicione 2 colheres de sopa. de suco de limão fresco, 1/2 xícara de cebola vermelha finamente picada, um dente de alho esmagado, 2 colheres de sopa. de coentro fresco picado e sal e pimenta a gosto. Incluir três gotas de molho de pimenta ou uma picada sem sementes e pimenta jalapeno, se você preferir um sabor picante. Misture todos os ingredientes bem com uma colher.

  4. Pique um tomate grande, maduro e dobrá-lo para o guacamole.

  5. Cubra o guacamole com filme plástico e leve à geladeira até servir.