Como fazer Guacamole con Granada (12 etapas)

Este artigo vai dar-lhe passo-a-passo as instruções para fazer um ajuste guacamole mergulho para uma festa! Tente fazer a receita guacamole incluído aqui, ou adicione romã para sua receita guacamole favorito
. Coisas que você precisa
tigela média
tigela grande
faca afiada
pequena faca fina malha coador
2 abacates
suco de limão 1 colher de sopa de sal 1/4 colher de chá

4 cebolas verdes
uma romã chips de tortilla

Opcional: portal chiles verdes, alho sal, molcajete (para triturar o abacate)
Instruções

  1. Reúnam-se os ingredientes e encontrar substituições, se necessário. Em uma pitada, suco de limão pode substituir o suco de limão, alho em pó e sal pode substituir o sal de alho, cebola doce pode substituir as cebolas verdes, etc.

  2. Reduzir pela metade os abacates. Retire a polpa do abacate em um molcajete e purê. Você também pode colher o abacate em uma tigela média e amasse a polpa com um garfo.

  3. Misture o suco de limão. Suco de limão fresco é mais agradável, mas você também pode usar suco de limão engarrafado. O suco de limão serve o propósito prático de impedir o guacamole de escurecimento como resultado da exposição ao ar, mas também adiciona um sabor picante maravilhoso.

  4. Adicione o sal.

  5. Pique as cebolas verdes e agitá-los na mistura.

  6. Corte a coroa da romã.

  7. Use uma faca para marcar seções na camada exterior da romã.

  8. Mergulhe a romã em uma grande bacia de água e fragmentá-lo.

  9. Remover as jóias de romã. A membrana branca vai flutuar para o topo e as sementes vermelhas vai afundar até o fundo.

  10. Remova a membrana branca da água com a mão ou com uma escumadeira. Despeje a água sobre uma peneira de malha fina, deixando as jóias de romã para trás.

  11. Mexa as jóias da romã na mistura guacamole. Reserve algumas colheres de sopa para enfeitar, se você gosta.

  12. Sirva com batatas fritas de pacote.