Como fazer Vindaloo Colar (4 etapas)

Como fazer Vindaloo Colar. Vindaloo originado em Portugal como um prato de carne de porco cozida com vinho tinto e alho. Ao longo do tempo, o Vinh prato d'Alho (a partir de & quot; vinho, & quot; vinho e & quot; alho, & quot; alho) começou sua migração para paladares ocidentais. Calor foi adicionada com adição de pimentões e curry. Carne de porco é a carne de costume para uma pasta vindaloo, mas muitos gostam de frango, camarão ou cordeiro como um substituto
. Coisas que você precisa
2 colheres de sopa. pimenta caiena
4 colheres de sopa. cominho em pó
2 colheres de sopa. chão coentro
2 colheres de sopa. açafrão
2 colheres de sopa. pimenta preta moída
2 colheres de sopa. sal

2 colheres de sopa. mostarda em pó Hot News 2 colheres de chá. chão gengibre
1 colher de chá. canela
¾ xícara de vinagre branco
½ xícara de óleo vegetal
Instruções

  1. Combine todas as especiarias e sal em uma tigela. Misture esta mistura com vinagre até que uma consistência pastosa sutil é formado.

  2. Adicione o óleo para uma panela em fogo médio. Introduzir a mistura de pasta e reduzir o calor para baixo, enquanto continuamente mexendo rapidamente. Certifique-se de colar não grudar no fundo da panela, pois pode queimar.

  3. Continue mexendo por cerca de 8 a 10 minutos até que as especiarias têm lançado seus óleos e um anel visível da exalava formas de óleo sobre as bordas da panela. Retire do fogo e deixe arrefecer.

  4. Remova a pasta da panela, uma vez que tenha arrefecido completamente e colocá-lo em um frasco esterilizado com uma tampa apropriada muito apertado.