Como fazer uma Bola de arroz (12 etapas)

Se você tem restos de arroz, não deixá-lo ir para o lixo. Você pode usá-lo para fazer bolas de arroz. Nem todos os tipos de arroz podem ser usados ​​para bolas de arroz. Curto-grão sushi arroz ou risoto sobra funciona melhor para fazer as bolas de arroz. Estas variedades de arroz são starchier e tem uma textura pegajosa, por isso as bolas de arroz ficar juntos. Bolas de arroz são parte de muitas cozinhas. Por exemplo, receitas italianas chamar para as bolas de arroz para ser à milanesa e frito em azeite para criar uma crosta crocante
. Coisas que você precisa
1 xícara cozido, arroz de grão curto por bola, temperatura ambiente
1 colher de sopa. enchimento cozido (mussarela cubo, pedaço de carne ou vegetal)
Plastic embrulhar
migalhas de pão temperados
4 colheres de sopa. azeite
frigideira
toalhas de papel ou drenagem de rack
básicas Rice Balls

1. Lave bem as mãos com água fria e não seca. A água fria mantém o arroz grude suas mãos.
   

2. Pegue um punhado de arroz cozido, cerca de 1 xícara, e moldá-lo em uma bola com as mãos.
   
   

3. Pressione seu polegar no centro da bola de arroz para criar um recuo.
   

4. Insira o enchimento para o recuo na bola.
   

5. Mold o arroz para cobrir o buraco.
   

6. Enrole a bola de arroz firmemente com filme plástico. Aperte a bola de arroz envolto para ajudá-lo a manter sua forma.
   

7. Retire o filme plástico do bolinho de arroz e sirva como é ou pão e frite.
   à milanesa e arroz frito bolas
   

   1. Um pouco achatar as bolas de arroz com as mãos para cozinhar mais uniforme.
      

   2. Rolar as bolas de arroz acabados em pão temperado migalhas para revestir as esferas em todos os lados.
      

   3. Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.
      

   4. Adicione o achatada, à milanesa bolas de arroz para a frigideira. Frite os bolinhos de arroz para 4-6 minutos de cada lado ou até dourar e crocante.
      

   5. Remova as bolas de arroz cozido e escorrer em papel toalha ou um rack de drenagem antes de servir.