Lados que vão com Soup

Às vezes, um entusiasta, sopa caseira é apenas o prato principal direita para um inverno frio, cair da tarde ou à noite. No entanto, sabendo o que para emparelhar com sopa pode ser um desafio difícil para muitos, e servir sopas sozinho pode parecer monótono e chato. Felizmente, existem algumas esperas clássicos e regras para guiá-lo ao emparelhar com sopas, pratos
. Garlic Bread

  • Pão de alho é um acompanhamento lado clássico que combina bem com vários tipos de sopas, incluindo creme base, vegetais e sopas de carne e ensopados. Para fazer pão de alho simples em casa, pré-aqueça o forno a 400 graus F. Dividir um pedaço de pão no sentido do comprimento abaixo do centro e coloque-o em uma assadeira com o interior virado para cima. Combine o alho picado, sal marinho ou sal kosher e pimenta do reino moída, tempero italiano e azeite extra virgem ou manteiga derretida a gosto em uma tigela e misture bem. Escove a mistura sobre a parte superior do pão e colocá-lo no forno por 10-12 minutos ou até levemente crocante e levemente marrom na parte superior.
    Salada

  • Outro clássico emparelhamento, sopa e salada parece que eles foram emparelhados servido juntos para sempre. Em geral, você deve servir uma salada que é o mesmo tipo étnica como a sopa. Por exemplo, se você está servindo sopa minestrone italiano, uma salada mista verde básico com azeite de oliva e vinagre balsâmico irá emparelhar bem. Para sopas japonesas como a sopa de missô ou soba, emparelhá-los com saladas, como um pepino ou tofu salada com molho de missô ou um slaw estilo asiático de retalhado repolho, cenouras e cebolas da mola com um curativo à base de mirin.

    Forno Roasted Vegetais

  • Forno legumes assados ​​pode ser servido ao lado farto sopas e ensopados como uma luz, ainda acompanhamento saboroso para um prato principal de outra forma pesada. Para simples legumes assados, cortar cenoura, batata, cebola, brócolis, couve-flor, couve de Bruxelas e de quaisquer outros vegetais que você deseja usar para o mesmo tamanho, o pré-aquecimento do forno a 425 graus F. Coloque os legumes em uma assadeira e regue-os com sal azeite virgem extra e marinho ou sal kosher e pimenta do reino moída. Coloque-os no forno por 30 minutos antes de jogá-los e assar-los para um adicional de 30 a 60 minutos, verificando-los a cada 15 minutos para ver se eles estão totalmente preparados.
    Pratos de arroz

  • Pratos de arroz par bem com muitas sopas, saladas e muito parecido, deve ser emparelhado com base na etnia e sabores individuais. Por exemplo, um risoto básico irá emparelhar bem com uma sopa italiana; arroz cozido no vapor com cinco especiarias irá emparelhar bem com uma sopa chinesa e arroz selvagem saborosa irá complementar uma simples sopa de legumes. Pratos de arroz são também bastante simples de fazer em grandes quantidades, o que pode ser necessário se você está servindo uma grande família ou grupo.