Você pode comprar liverwurst feito a partir de uma variedade de carnes , incluindo carne bovina e carne de veado . Textura também varia muito de multa , que produz fatias um pouco como mortadela , patês para barrar . Ingredientes aromatizantes Liverwurst incluir normas de salsicha como sálvia , manjerona , pimenta da Jamaica e cebola , e os ingredientes mais ousadas como nozes . Alguns produtos liverwurst também carregam o nome Braunschweiger e distinguem-se por contendo principalmente carne de porco e sendo temperado com bacon.