Como cozinhar Acorn Squash em Tin Foil

Acorn squash, como com todos os abóbora, desenvolve uma pele grossa, difícil, porque eles não são colhidas até que estejam completamente maduro. Isso pode fazer inverno corte ou descamação esmagar um pouco de um desafio, mas a casca dura também faz uma excelente bacia natural para cozimento abóbora recheado com recheios deliciosos. Se você polpa dados bolota ou assá-lo em metades, cobrindo-o com uma folha de alumínio ajuda a mantê-lo suave e lenços
. Coisas que você precisa
toalhas de papel
faca de cozinha
spray de cozinha antiaderente
Temperos
assadeira
óleo ou manteiga
Encher, opcional
Gettin 'Ready

  1. Lave sua polpa de bolota bem em água quente . Pat a abóbora seca com toalhas de papel.

  2. Cortar o caule fora da polpa usando uma faca do chef afiado. Tome seu tempo e trabalhar com cuidado para evitar acidentes ou lesões que podem ser causadas pela faca deslizar sobre a pele dura.

  3. Corte a abóbora ao meio longitudinalmente. Retire todas as sementes e as membranas. Up


    1. Cuttin '

      Pré-aqueça o forno a 400 F. Unte uma assadeira com uma fina película de antiaderente cozinhar spray ou óleo de oliva.

    2. Descasque a pele longe da polpa com um descascador de legumes ou apara faca. Isso pode ser difícil, por isso tome o seu tempo.

    3. Corte a abóbora em cubos pequenos. Certifique-se que todos os cubos são tão consistentes em tamanho possível, para que todos eles são feitas ao mesmo tempo.

    4. Misture os pedaços de squash em azeite, sal, pimenta eo temperos de sua escolha. Você pode criar um perfil de sabor salgado usando alecrim, tomilho e sálvia; um picante com pimenta em pó, alho e pimenta limão ou um doce com canela e açúcar mascavo.

    5. Espalhe a polpa em uma única camada em seu assadeira untada com óleo. Tampe a panela firmemente com papel alumínio. Coza a abóbora durante 30 minutos e depois descobri-la. Asse por mais 30 minutos até que as laterais são ligeiramente crocante e os interiores são concurso. Halfsies


      1. Goin '

        Pré-aqueça o forno a 400 F. Oil uma assadeira profunda com manteiga, spray de cozinha antiaderente ou óleo.

      2. Coloque as metades de squash bolota na assadeira, corte voltada para cima. Pontuação eles algumas vezes em todo o interior com uma faca. Sal e pimenta a squash.

      3. Adicionar o seu enchimento para o oco no centro do squash. Isso pode ser qualquer coisa que você gosta, a partir de manteiga, açúcar mascavo e xarope de bordo para recheio de pão, arroz e vegetais mistura, ou o seu chili favoritos.

      4. Despeje água suficiente apenas para a assadeira para cobrir o fundo. Isso ajuda a suavizar o squash. Cubra a assadeira firmemente com papel alumínio e asse por 30 a 40 minutos.

      5. Descubra o squash e asse por mais 30 minutos ou até que esteja fork-suave todo o caminho .