Como fazer Vegetariana Receitas

Muitas pessoas estão sob a impressão de que para ser um vegetariano, no tem de comprometer-se a uma vida de degustação branda e alimentos chatos. Nada poderia estar mais longe da verdade. Comida vegetariana pode saborear grande com um pouco de criatividade. Neste artigo, vamos mostrar como algumas grandes técnicas em cozinha vegetariana.
Instruções

  1. Certifique-se de que você obter proteína suficiente a partir dos alimentos que você escolher. Lembre-se, sua carne substituindo que é carregado com proteínas. O espinafre é uma excelente fonte juntamente com feijão, ovos e queijo. Comer um saldo de estes lhe dará toda a proteína que você precisa e oferecer algumas grandes gostos de seus pratos.

  2. Não se iluda pensando que tudo é baixo teor de gordura. Muitos fazem a suposição de que todos os alimentos vegetarianos é baixa em calorias e vai ajudar você a perder peso. enquanto isso é verdade para alguns pratos, existem alguns alimentos vegetarianos que podem entupir artérias com o melhor deles. Qualquer coisa que é rica em produtos lácteos é provavelmente vai ter um alto teor de gordura. Lembre-se, você precisa equilibrar sua dieta com alimentos vegetarianos assim como você faria se você comeu carne.

  3. Cook em azeite de oliva. Todos os pratos que exigem que sejam preparados em óleo devem ser cozidos em azeite. O azeite é leve e ajuda a libertar o sabor dos alimentos. Ele também é mais baixa em gordura e calorias quando comparado a maio de outros óleos.

  4. especiarias Estudo e que eles podem fazer. Qualquer prato vegetariano pode ser feito para se destacar quando as especiarias são adicionadas. Tomando a soja e adicionar o molho de soja dá-lhe uma dimensão totalmente nova. Adicionando cominho, páprica e curry pode fazer um prato comum em uma extra-ordinária. Não vá louco. Apenas tente um pouco aqui e ali.

  5. Considere o uso de substitutos da carne. Muitos estão relutantes em fazer isso, porque eles temem o que pode saborear como. Na verdade, existem alguns substitutos da carne que são excelentes. eles são bons para você e adicionar um toque extra de textura e sabor para você pratos vegetarianos.