Como cozinhar repolho (7 passos)

Repolho pode ser comida camponesa, mas pode ficar bem e saboroso, bem
Coisas que você precisa
repolhos
Couves
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Instruções

  1. Cortar um repolho inteiro (vermelho ou verde) em quartos, em seguida, cortar fora o núcleo no meio. Cortar ou rasgar como necessário para sua receita, e depois enxaguar em uma peneira.

  2. O VAPOR cunhas napa repolho verde ou asiáticos para 6 a 8 minutos e servi-los com molho de amendoim asiático. (Para uma versão simples, misture 1/4 c. Manteiga de amendoim suave, de preferência sem açúcar, com 2 colheres de sopa. Água quente, 2 colheres de sopa de molho. Soja, 1 1/2 colher de sopa. Vinagre e 1-2 colheres de chá. Asiático chile molho de alho. ) Decore com coentro picado.

  3. Ferva cunhas repolho por 8 a 10 minutos.

  4. Refogue picado ou ralado repolho por 6 a 8 minutos, ao longo fogo médio, ou até ficarem macias, mas ainda crocantes

  5. repolho Jogo com mostarda -.. manteiga mostarda, molho de mostarda ou molho de mel mostarda

  6. Dê repolho, vermelha ou verde, o tratamento doce-e-azedo. Guisado com cebola, maçã picada, água, um vinagre suave tal como o vinagre de cidra e açúcar (quatro partes de água, vinagre duas partes, uma parte de açúcar).

  7. O lance repolho cozido com marrom manteiga e cominho sementes.