Como encher Muffins (10 passos)

Muito mais fácil do que colocar um navio em uma garrafa, enfiando um muffin acrescenta apenas um ou dois passos adicionais para a sua receita de muffin favorito. Se você não consegue encontrar uma receita de muffin de pelúcia que você gosta, não se preocupe. Enquanto o seu enchimento desejado não é muito melosa ou difícil, que muitas vezes pode ser adicionado a receitas do queque tradicionais sem alteração. Use geléia jalapeno, queijo creme com ervas ou pedaços de salsicha para enchimento bolinhos de milho salgados. Geléia de frutas ou cream cheese planície estão entre as opções para o preenchimento banana, canela, passas-farelo e outros bolos doces
. Coisas que você precisa
2 tigelas
Dry Measuring Cups
líquidos copos de medição
colheres de medição
ingredientes Muffin
ingredientes de enchimento (por exemplo, creme de queijo, compotas, salsicha)
Muffin estanho
colher ou colher grande
prateleiras de cozinha
Instruções

  1. Prepare a sua recheio. Dependendo dos bolos que você está fazendo, isso poderia envolver o corte lingüiça em pedaços pequenos, mistura de cream cheese com cebolinha snipped ou simplesmente abrir um pote de geléia de framboesa.

  2. Misture seu seca ingredientes em uma tigela. Mexa ingredientes molhados em uma tigela separada.

  3. Faça um buraco no centro da mistura seca e despeje a mistura molhado no seco, mexendo até a massa é bem combinado.

  4. Unte sua lata do muffin.

  5. Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit, ou o tempo especificado em sua receita de muffin padrão.

  6. Preencher cada uma das cavidades do muffin 1/3 a 1/2 cheio de massa.

  7. Definir uma colher ou um pedaço de seu recheio no centro da massa. Certifique-se de itens menos sólidas como queijo creme ou geléia são em vez de distribuídos por toda a superfície da massa molhada em forma de bola.

  8. Despeje o restante da massa na lata do muffin, até cada cavidade é preenchida cerca de dois terços ou um pouco acima.

  9. Asse por cerca de 20 minutos antes de inserir um palito no centro do muffin. Se ele sai limpo, retire a lata do muffin do forno.

  10. Retire os muffins da lata e deixe esfriar sobre uma gradinha. Sirva morno ou em temperatura ambiente.