Como decorar um bolo Cross (11 etapas)

Um bolo em forma de uma cruz é uma idéia sobremesa popular para um batismo, baptismo, primeiro comunhão santamente, confirmação ou qualquer outra celebração religiosa. Independentemente de quão boa a receita de bolo pode ser, é a apresentação que as pessoas vão lembrar. Um bolo bem decorado faz um belo ponto focal como uma peça central e é certo para as bocas dos seus convidados molhar em nenhum momento. Decorar um bolo cruz requer algumas habilidades básicas de decoração do bolo, tempo e paciência.
Coisas que você precisa
buttercream branco geada
Bolo espátula
bordo bolo
folha decorativa
placa de corte grande
tigelas copo de corante alimentar ou matiz icing
geada sacos com dicas de decoração

Instruções

  1. Asse o bolo em uma cruzada bandeja de bolo em forma. Corte um quadrado de base ou bolo rectangular na forma de uma cruz, se você não tiver uma bandeja de bolo em forma. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente. Adicionar recheios, se desejado.

  2. Prepare buttercream geada de acordo com a sua receita preferida. Faça 5 xícaras de geada para decorar um padrão, 16 servindo bolo (1 mix embalado bolo). Reserve 3 xícaras de geada para a base branca e reserve 2 xícaras de ser colorido e utilizado para flores e outros toques decorativos.

  3. Prepare a placa de bolo. Medir o comprimento e largura da bandeja de bolo, e cortar a placa do bolo na forma de uma cruz ligeiramente maior do que as medições da panela, ou deixar a placa de bolo na sua forma de base rectangular. Coloque uma folha de papel decorativo de bruços sobre a superfície de trabalho. Coloque rosto bordo bolo para baixo no centro da folha. Levantar as bordas da folha de cima e dobrar sobre a cobrir o bordo. Achate lisa com as mãos.

  4. Divida as 2 xícaras de geada reservados para a matização, em pequenas tigelas de vidro no número de cores que você precisa (por exemplo, três taças se você está tingindo 3 cores ). Cubra as bacias com papel alumínio, e reserve.

  5. Adicione 1 1/2 xícaras de xarope de milho com as 3 xícaras de geada para thin-lo. Coloque o bolo em uma placa de corte grande e aplicar gear com uma espátula para criar um revestimento da migalha base que irá selar em todas as migalhas frouxas. Coloque o bolo e geada restante na geladeira por 1 hora.

  6. Enquanto o bolo é arrepiante, tingir os copos de geada reservados. Adicione algumas gotas de corante alimentar ou matiz gelo para a geada e mexa bem até ficar completamente misturado. Adicionar mais gotas conforme necessário para aprofundar a cor. Cubra a geada com papel alumínio, e coloque-o na geladeira até que esteja pronto para uso.

  7. Retire o bolo gelado e cobertura branca do frigorífico. Transferir o bolo da placa de corte para a placa de bolo. Centralize o bolo cuidadosamente na placa.

  8. Aplique uma segunda camada de glacê branco para o bolo inteiro. Use a espátula para alisar a camada plana. Raspe qualquer excesso de geada com a espátula em ângulo e devolvê-lo para a tigela. Continuam a se espalhar gear em torno até que esteja completamente lisa.

  9. Coloque uma ponta grossa em um saco de geada, e encher o saco com o glacê branco restante. Tubo de a geada em torno de toda a borda do bolo para criar uma fronteira descrito. Segure a ponta logo acima do bolo e aperte levemente o saco de dispensar geada. Puxe o saco de todo o bolo lentamente para criar o efeito desejado.

  10. Coloque a ponta de escrita dentro de um saco geada limpo e adicionar a cor desejada de geada. Tubulação da geada ao longo do centro do bolo, e role a sua mensagem.

  11. Use pontas diferentes com geada cor-de-diferente em sacos para criar vários projetos sobre o bolo. Adicionar pergaminhos coloridos ou contornos, pontos, estrelas ou flores com folhas. Siga as instruções fornecidas com o kit saco de geada e dica para fazer vários projetos.