Como fazer um bolo de prancha (14 etapas)

Construindo um bolo em forma de prancha de surf é quase tão simples como a montagem de um bolo de camada padrão. A principal diferença entre os dois bolos que é um bolo de camada tradicional compreende camadas empilhadas enquanto que um bolo de prancha compreende duas ou mais secções unidas lado a lado. Use um modelo como um guia de como você cortar um retângulo em que a forma oblonga pontas de uma prancha. Ele também ajuda a manter uma foto ou ilustração de uma prancha de surf perto de você para inspirá-lo e mantê-lo na pista enquanto você trabalha
. Coisas que você precisa
bordo bolo
assadeira ou placa de estaca
O papel de pergaminho
bolos cozidos
Papel
Tape (opcional)
Palitos (opcional)
Faca
geada
geada espátula
Cornstarch
Pino fondant
Colorido
saco Fondant mais suave tubulação
Geada (opcional)
modelo Fin
Blender (opcional)
bolinhos de cor clara (opcional)
Instruções

1. Cubra a assadeira ou placa de corte com papel manteiga. Use uma placa que vai apoiar o bolo inteiro. Ou, use uma placa de bolo pronto.
   

2. Organizar bolos de camada única forma quadrada ou retangular lado a lado para criar um retângulo que é pelo menos tão largo e longo como você quer que a prancha bolo de ser. Por exemplo, coloque dois bolos de 8 polegadas-quadrados lado a lado - dando origem a um retângulo 8- por 16 polegadas - para fazer um bolo prancha 6 por 14 polegadas. Uma 9- por bolo de 13 polegadas também seria adequado se você estiver fazendo uma prancha 6 por 14 polegadas.
   

3. Desenhar ou imprimir um modelo de prancha o mesmo tamanho que você quiser o bolo ser. Você pode precisar de fita de alguns pedaços de papel em conjunto para criar o modelo completo. Cortar o molde para fora para que ele não tem uma borda.
   

4. Centro de o modelo sobre os bolos. Fixá-lo através da inserção de palitos através do modelo para os bolos, se você precisa.
   

5. Cortar em torno da borda do modelo com uma faca afiada. Descarte o modelo e bolo guarnições.
   

6. Delicadamente separar os bolos de 2 a 3 polegadas. Aplicar uma camada generosa de geada para os lados dos bolos que tocam quando a forma prancha está intacta. Deslize as seções de volta juntos.
   

7. Aplique uma leve camada de geada até o topo e os lados do bolo prancha nua. Use uma espátula ou geada ampla faca, arredondado para espalhar a geada. Este é o revestimento da migalha, que retém as migalhas soltas e age como um adesivo para o fondant.
   

8. Polvilhe a superfície de trabalho e um rolo generosamente com amido de milho. Coloque um pedaço de fondant colorido na superfície polvilhada. Role o fondant em um disco 1/8-polegada de espessura que é pelo menos 6 polegadas mais largo e 6 polegadas mais longo do que a prancha. Por exemplo, rolar um disco fondant que é de 12 por 20 polegadas para cobrir uma prancha 6 por 14 polegadas.
   

9. Transfira delicadamente o disco fondant sobre o bolo. Arraste um fondant mais suave suavemente sobre o topo do bolo em uma linha reta de uma ponta a outra. Aplique uma pressão suficiente para suavizar o fondant sem fazer quaisquer recuos ou rasgar o fondant.
   

10. Suave para baixo os lados do bolo. Apare em torno da base do bolo com a ponta de uma faca afiada para remover o excesso de fondant.
    

11. Role um pequeno disco, espessura de fondant. Cortar uma forma de barbatana do fundente com uma faca. Siga um modelo, se você precisa, ou cortá-la à mão livre.
    

12. Aplique uma linha de geada no lado longo, reto da barbatana. Coloque o lado geada fin para baixo no centro da prancha, perto da extremidade pontiaguda.
    

13. tubulação decorações geada ou cortar decorações de fondant rolou, como listras, chevrons e números. Motivos tropicais de uma única cor, como uma árvore de sol ou de palma, também são adequados.
    

14. Decore o bolo de bordo em torno da prancha, se desejar, criando ondas do mar, espalhando generosas de dollops geada azul em formas sobrepostas crescente na placa bolo. Faça areia comestível misturando os cookies de cor clara secos em a uma multa migalha, em seguida, apor a areia do falso a sua placa bolo com uma generosa camada de geada.