Como fazer glúten Pie Crust gratuito

Fazendo a crosta de torta perfeita é desafio final de um padeiro. Fazendo a massa de torta sem glúten perfeito é um desafio ainda maior. Usando ingredientes como farinha de feijão pode fazer todo o padeiro fazer um olhar duas vezes. Apesar do desafio, aprender a fazer torta crosta glúten livre é uma habilidade valiosa para qualquer padeiro que coze trata GF e refeições
. Coisas que você precisa
2,5 c. farinha de feijão (grão de bico ou fava)
1/2 c. farinha de arroz
1/2 c. amido de milho
1,5 colher de chá. sal
1/2 c. açúcar
1 c. manteiga
Como fazer sem glúten Pie Crust

  1. Combine as farinhas, amido de milho, manteiga, sal e açúcar para fazer um cascalho, mistura friável.

  2. Corte a mistura ao meio.

  3. Pressione a mistura em uma panela 9x9 para formar uma crosta inferior

  4. .

    Coza a crosta em 350 graus F por 10-12 minutos até que esteja levemente marrom.

  5. Adicione o recheio de torta de sua escolha.

  6. Pegue a segunda metade da mistura e desintegrar-se-a sobre o recheio de torta.

  7. Asse a torta em 350 graus F por mais 30-45 minutos.