grelhar filés pollock do Alasca no fogão em uma frigideira ou sob o frango forno leva menos de 10 minutos e apenas alguns ingredientes. A preparação pode ser tão simples como chuviscando suco de limão sobre os filés salgados e recheados, em seguida, cozinhá-los em manteiga derretida e alho por três ou quatro minutos de cada lado em uma frigideira coberta. Faça uma crosta dourada com torção mais fresco do pão ralado típicos mexendo juntos por maionese, suco de limão e as raspas, tomilho, pasta de anchova e uma cebola picada para espalhar sobre os filetes. Em seguida, grelhe-os, do lado da pele para baixo, cerca de 6 polegadas abaixo do elemento de aquecimento para seis a oito minutos.
Tente caça furtiva no leite

peixe branco caça furtiva como pollock do Alasca em o leite é uma alternativa saudável para servi-lo à milanesa e frito. Use 1/2 xícara de leite desnatado por libra de filetes de Pollock. Flavor os filetes e leite com uma folha de louro, queijo parmesão, migalhas de pão temperadas ou salsa. Coloque os filés em uma assadeira, adicione o leite e outros ingredientes, em seguida, leve ao forno por 15 minutos a 400 graus Fahrenheit. Você também pode cozinhar o peixe e outros ingredientes em uma panela no fogão durante 10 minutos, em fogo baixo. Sirva os filés com legumes ao lado para manter a refeição saudável.
Bake Pollock em pergaminho

Whitefish como Pollock de Alaska é uma boa fonte de nutrientes necessários, como ômega- 3 ácidos graxos e proteínas, enquanto também é baixa em calorias e gordura saturada. Mantê-lo saudável cozendo Pollock de Alaska em papel manteiga. Enquanto o forno está pré-aquecimento a 400 graus Fahrenheit, organizar abóbora cortada, floretes de brócolis e alho picados em um quadrado de 12 polegadas de papel vegetal que tenha sido dobrado abaixo do centro. Colocar os vegetais ao longo de um lado da dobra. Vesti-los com um pouco de azeite, sal e pimenta. Coloque os filetes sobre os legumes. Adicione sal e pimenta, cubra com ervas frescas e dar-lhe um aperto de suco de limão. Dobre o lado mais longo do papel de pergaminho sobre os peixes e vincar as arestas para selá-los. Asse os pacotes em uma assadeira ou assar pan por cerca de 20 minutos. O papel de pergaminho vai inchar e vire marrom claro. Deixe-os fechados, enquanto no forno e deixe esfriar por três minutos após o cozimento antes de abri-los.
Simmer Pollock em uma sopa Savory

Fazer uma sopa de peixe com Alaska filetes de Pollock é uma maneira simples, barata e nutritiva para preparar o peixe branco suave. Você pode usar os filés frescos ou congelados e só precisa de cerca de ¾ de uma libra de filés para fazer sopa suficiente para alimentar quatro ou cinco pessoas. Adicione os filés para sauté cebola e aipo e batatas picadas e cenouras em uma panela de sopa. Adicionar água suficiente para cobrir os ingredientes, em seguida, adicionar o dobro da quantidade de água, geralmente de 5 a 6 copos total. Traga a sopa a ferver, abaixe o fogo para ferver e cozinhe por 30 minutos. Pré-cozinhar o peixe em azeite de oliva é uma opção; se você precook o peixe, reduzir o tempo de cozimento da sopa por 10 minutos. Temperos como alho em pó e pimenta caiena pode adicionar um pouco de calor para a sopa; ovo ou sopa macarrão fazer a sopa ainda mais substanciosas.