Como fazer farinha da vara para Chicken

frango frito é um alimento de alto escalão conforto, especialmente quando servido com purê de batatas. Breading dá o frango uma textura crocante exterior, mantendo a umidade dentro para a carne suculenta. Às vezes, isso panificante não cola bem para os pedaços de frango, desintegrando-se como o frango está cozinhando. Saiba como manter a farinha sobre o seu frango para um saboroso, refeição crocante
. Coisas que você precisa
frango dividido em 8 partes
1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá
.
sal 1/2 colher de chá. 1 colher de chá de pimenta
. cebola em pó
1 colher de chá. alho em pó
1 colher de chá. paprika
Raso bacia
saco de armazenamento de comida de plástico, 1 galão
1 ovo
1 colher de sopa. água
As toalhas de papel
Tongs
GRELHA
Instruções

  1. Misture a farinha, sal, pimenta, cebola em pó, alho em pó e páprica em uma tigela rasa ou um saco galão armazenamento de alimentos.

  2. Mix de ovo com água em uma tigela rasa.

  3. Lave as peças de frango com água limpa e pat seque com papel toalha. Lavar as mãos com água morna e sabão depois de manusear as peças de frango.

  4. Pegue um pedaço de frango com a tenaz, solte-o na tigela ou saco de farinha e bata-a completamente. Remova o pedaço de frango com as pinças e agitar a galinha para se livrar de qualquer excesso de farinha.

  5. Transferir o pedaço de frango enfarinhada para a tigela rasa com a mistura de ovos. Use pinças para revestir com a mistura. Permitir que qualquer excesso a escorrer de volta para a tigela rasa.

  6. Coloque o pedaço de frango de volta para a mistura de farinha uma última vez, revestindo-o todo, em seguida, colocá-lo sobre uma gradinha para quinze minutos mais ou menos para permitir que as misturas de farinha e ovos para secar um pouco e misture.

  7. Repita essas etapas para o resto dos pedaços de frango. Eles estão agora prontos para fritar.