Como Ferva Beterraba

Beterraba, ou de beterraba, é um vegetal saboroso e suculento, conhecido pela sua cor vermelho escuro. Uma rica fonte de ferro e vários outros minerais e vitaminas, beterraba pode ser comido cru, assado ou cozido. Beetroots crus são crocantes, mas quando cozido eles assumem um sabor doce-picante. Se preferir beetroots suaves e de sabor doce, fervê-los antes de usar em saladas, sanduíches ou outras receitas
. Coisas que você precisa
Faca de cozinha
Saucepan
Fork

As instruções

  1. Cortar todas as folhas anexadas ao beterraba com uma faca de cozinha ou tesoura. Deixar cerca de 2 polegadas da haste da folha, no final da beterraba. Isto irá manter a cor, sabor e aparência da beterraba.

  2. Coloque as beterrabas sob a água para lavar execução. Use as mãos para esfregar-los suavemente para lavar qualquer tipo de solo. Certifique-se que você não furar ou danificar a pele de beterraba.

  3. Defina as beterrabas não cortadas em uma panela cheia de água. Coloque a panela em fogo médio e cozinhe por cerca de 40 minutos ou até que as beterrabas são concurso. Insira um garfo ou uma faca dentro da beterraba. Se o garfo entra na beterraba facilmente, é suave e café. Além disso, a pele vai sair facilmente a partir de beterrabas cozidas.

  4. Escorra e lave as beterrabas com água fria. Deixá-los ficar por um tempo para esfriar naturalmente. Use uma faca ou os dedos para descascar a pele de beterraba, e uso como necessário.