Como corrigir Lumpy Gravy ( 4 etapas )

Não importa quantas vezes você faz pan molho, nódulos têm uma maneira de aparecer - geralmente quando você menos quer. Não jogue o molho fora. Em vez disso, tente uma destas soluções rápidas. Você ainda pode colocar o jantar de Ação de Graças na mesa em vez
. Coisas que você precisa
farinha ou amido de milho
Whisk
liquidificador ou processador
malha coador

Instruções

  1. Quebre em pedaços maiores, mexendo vigorosamente o molho em uma figura oito movimento.

  2. Despeje o molho por uma peneira de malha . Evite pressionar pedaços de farinha através da malha .

  3. Para as pequenas , protuberâncias teimosos , pure'e o molho em um liquidificador ou processador de alimentos. Para evitar queimar-se , certifique-se a tampa do copo misturador está bem fechada antes pure'eing molho quente.

  4. Se você precisa para engrossar o molho , misture a farinha ou amido de milho adicional que é foi dissolvido em líquido frio .