O que cozinhar com espinafre

Popeye estava à frente de seu tempo. Espinafre teve um renascimento da tarde, movendo-se de um prato servido temida de uma lata em se tornar uma estrela de culinária em seu próprio direito. O verde frondoso é embalado com vitaminas A, K e C; folato; e magnésio, entre outros nutrientes, diz o Departamento de Saúde Pública da Califórnia. Não se preocupe sobre picky eaters -. Espinafre trabalho em qualquer número de pratos deliciosos e ninguém será capaz de resistir
Eggs and Breakfast

  • Ovos e espinafre ir juntos como manteiga de amendoim e geléia. Adicione o espinafre fresco, queijo ralado e tomates picados aos seus ovos mexidos no último minuto de cozedura. Asse uma quiche carregado com espinafre, aspargos, cogumelos e bacon, ou usar uma combinação de espinafre, cebola caramelizada e queijo suíço. Uma porção de recheio de espinafre cozido lhe dá a energia para começar o seu dia, mas é tão saboroso apreciada como um petisco da meia-noite. Use espinafre em uma estratos feito de pão e ovos dias de idade, ou adicione o espinafre e brócolis para uma caçarola de batata. Você vai encontrar receitas para tais caçarolas que usam ovos ou creme azedo para segurar o prato juntos.

    Massas

  • Cada chef home tem um go-to prato de massa para noites ocupados. Jazz acima de seu favorito com espinafre fresco ou congelado. Embale punhados de folhas frescas entre as camadas de lasanha ou misturar descongelados verdes congelados em seu queijo ou mistura de molho. Pump up the nutrição em sua habitual pesto prato de massa usando espinafre no lugar de, ou em adição a, manjericão. ChooseMyPlate.gov sugere o uso de espinafre congelado, mas você pode facilmente substituir o espinafre fresco para manjericão fresco em sua receita favorita. Suas opções de ir em:. Toss murchado espinafre com molho de tomate, mexa espinafre fresco em uma bacia de linguine com alho e amêijoas ou incorporar os verdes em um lote de massa massas frescas

    sopas e saladas

  • A salada de espinafre fresco é em muitos um menu do restaurante, mas que serve folhas cruas não é a única maneira de incorporar o espinafre em uma partida refeição. Tente sua mão a fazer saladas de espinafre quente nas noites frias. Aqueça um pouco de alho picado em azeite de oliva, atirar em Espinafre lavado e cozinhá-lo por apenas 30 segundos ou mais, até que ela murcha, mas permanece verde brilhante. Use o espinafre murchar como uma base para fatias steak ou frango, ou optar por uma refeição vegetariana repleto de proteína, completando os verdes com ovo cozido, nozes picadas, pimentos assados ​​e um fiozinho de limão vinagrete. No lado, servir tigelas de sopa saudável rodaram com folhas de espinafre. Adicionar um punhado de folhas frescas nos últimos minutos de cozimento do feijão branco, macarrão de frango, tomate, lentilha ou salsicha sopa italiana. Mesmo um pimentão carne saudável é melhorada por uma porção de espinafre nutritiva.
    Mais Dips, Lados e entradas para tentar

  • mergulho de espinafre com queijo grudento queijo é um crowd- opção de aperitivo agradável. Sirva com pretzels ou batatas fritas de pacote. Como um prato, espinafre pode ficar sozinho. Refogue-lo com suco de limão e azeite de oliva e polvilhe o prato acabado com sementes de gergelim torradas ou nozes de pinho. Use o ingrediente no lugar de couve ou manjericão em qualquer pratos que chama por eles, ou usá-lo em pratos que podem não tipicamente incluem espinafre. Colher murchado espinafre em tacos com legumes grelhados, feijão preto e queijo mexicano fresco; usá-lo como uma cobertura de pizza; ou colher-lo em batatas assadas carregados. Este verde é um complemento saboroso para pratos de peixe delicado, também; MayoClinic.org sugere rolando sautée espinafre em filetes de linguado e cozendo-los para um jantar que é leve em calorias mas repleto de sabor.