A maioria paprika regular é um pouco sem graça e é mais adequado para decorar saladas, ovos cozidos e outros alimentos.

Identificação

húngaro páprica doce tem um picante, sabor pimenta vermelha com notas de doçura.

Tipos

Existem oito tipos de húngara colorau, mas edesnemes é a versão mais comumente vendido nos Estados Unidos. Edesnemes significa & quot; nobre doce & quot; em húngaro e é levemente picante com uma cor vermelho brilhante.
Considerações

regular paprika é fácil de encontrar nos supermercados, mas húngaro paprika é mais provável que seja em especialidade lojas de cozinha e mercados gourmet.
Fun Fact

De acordo com Thekitchn.com, colorau é o tempero nacional da Hungria e é usada de forma proeminente no prato mais famoso da Hungria, goulash.