Como substituir Stevia do Açúcar no cozimento (7 Steps)

Você está procurando algo doce além do açúcar? Olhe para as informações sobre a estévia
. Coisas que você precisa
Stevia em pó ou líquido
Receita
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Instruções

  1. Stevia foi dito ter muitos benefícios para a saúde, tais como: o controlo do peso (isto controla ânsias), pode ser utilizado durante a gravidez, isto é conhecido como sendo benéfico para o pâncreas, não contribui para a cárie dentária, pode reduzir alta pressão arterial, auxilia a digestão, e assim por diante.

  2. Ao contrário de adoçantes artificiais mais, Stevia não quebrar e pode suportar altas temperaturas durante o cozimento e temperaturas frias quando congelado. Também é compatível com o sal e os ácidos orgânicos e edulcorantes naturais tais como malte de cevada, mel, frutose e sorbitol.

    Stevia pode ser usado com segurança e eficácia como um substituto para o açúcar em todas as receitas onde edulcorantes de açúcar e de baixo teor calórico seria utilizada normalmente.

  3. Stevia pode ser comprada em pó ou líquido e pode ser encontrado em sabores. Líquido é mais fácil de usar para o cozimento, pois pode ser medida mais fácil.

  4. Quando o cozimento, siga a tabela de conversão abaixo, juntamente com um outro ajuste. A fim de compensar o volume perdido através da substituição de uma xícara de açúcar com apenas 1/4 colher de chá de pó de Stevia concentrada, você precisa adicionar fibra de maçã sem açúcar.

  5. Aqui está uma Stevia tabela de conversão:
    1 colher de chá Stevia (alimentado) = 1 xícara de açúcar 1 colher de chá
    Stevia (líquido) = 1 xícara de açúcar 1/2 colher de chá
    Stevia = 1 colher de sopa de açúcar
    6 Drops Stevia líquido = 1 colher de sopa de açúcar
    Uma pitada de Stevia = 1 colher de chá de açúcar
    2 gotas líquido stevia = 1 colher de chá de açúcar

  6. A maior parte ou a consistência que o açúcar normalmente adicionar pode ser substituído com compota de maçã, purê de frutas, conservas de abóbora, suco de frutas, iogurte, ou qualquer ingrediente que vai provar direito com sua receita e adicionar umidade. Para todos xícara de açúcar que é substituído por estévia 1/4 a 1/2 deve ser adicionada uma xícara de a maior parte

  7. Para algumas receitas stevia cozimento, clique neste link:. Http : //www.steviashop.com/additionaluses.php