Como pintar Doces de chocolate em moldes (10 etapas)

Adicione a cor e dimensão para seus doces de chocolate moldados pintando os moldes antes de preenchê-las. Você pode adicionar várias cores de doce derretido para criar seus próprios projetos ou preencher os desenhos impressos no interior do molde. Enquanto pintava seus doces não é complicado, ele exige uma mão firme. Não fique desapontado se suas primeiras tentativas olhar um pouco confuso - a sua técnica irá melhorar com a prática
Coisas que você precisa
wafers de fusão dos doces
microondas seguro tigela
molde dos doces
. toalhinha
Paintbrush
papel toalha
bar Chocolate
bolsa sanduíche Resealable
Tesoura
Instruções

  1. Coloque um pouco wafers de fusão de doces em uma bacia ou copo de micro-ondas. Microondas o doce em intervalos de 10 segundos até que esteja lisa e derretido. Isso deve demorar menos de um minuto.

  2. Limpe um molde de doces limpo com um pano seco para remover qualquer fiapo ou poeira sobre o molde e se certificar de que está completamente seca.

  3. Mergulhe um pincel limpo para o doce derretido e usá-lo para pintar o interior do molde. Se você cometer erros, você pode enxugar o doce com uma toalha de papel e começar de novo.

  4. Coloque o molde de doces na geladeira por cerca de cinco minutos para endurecer o doce.

  5. Repita os passos de um a quatro para pintar cores adicionais para o molde.

  6. Pique uma barra de chocolate e coloque-o em um saco reutilizável sanduíche. Você também pode usar chips de chocolate, se você preferir.

  7. Feche o saco e aquecer o chocolate no microondas a 50 por cento de energia por aproximadamente 90 segundos. Amasse o saco suavemente para misturar o chocolate e continuar a aquecer em intervalos de 30 segundos até que esteja completamente lisa.

  8. Snip um pequeno furo em um canto do saco e do tubo de chocolate derretido no molde de doces. Encha cada cavidade até a borda com chocolate.

  9. Refrigerar o molde de doces até que o chocolate está definido. O chocolate vai ficar opaca quando ele está pronto para ser removido do molde. Qualquer manchas escuras ou brilhantes na superfície indicam que o chocolate ainda está molhado.

  10. Premir na parte inferior de cada cavidade suavemente para estourar os chocolates para fora do molde.