buttercream simples formas as base para o estilo mais popular de geada um bolo. Feito de manteiga, açúcar e leite, pode ser aromatizado com quase tudo que se possa imaginar, a partir de extrato de baunilha padrão de aditivos mais exóticos, como chá verde ou cardamomo. Buttercream gear é fácil de espalhar em quase qualquer forma e tamanho do bolo, e leva corante alimentar muito bem, tornando-se popular para bolos temáticos. Chocolate, manteiga de amendoim ou queijo creme pode ser adicionado, assim, para aumentar as opções de sabor. Pode ser aplicado em redemoinhos astuta, ou se espalhar de forma suave e reforçada com acentos encanada.
Fabulous Fondant

Fondant é uma outra opção popular para gear um bolo, e muitas vezes é usado para bolos de casamento. Fundente tem a consistência de argila macia, e é enrolado em, uma folha fina e flexível drapeado e esticada sobre o bolo para formar uma superfície perfeitamente lisa. Ela pode ser feita a partir do zero, ou comprados prontos a decoração do bolo e lojas de artesanato, e matizado com pasta ou gel corante alimentar. Sua superfície lisa cria uma tela em branco para imaginativas e artísticas projetos impossíveis com buttercream. Pequenas quantidades de fondant são muitas vezes rolou e moldado em intrincados flores ou outras formas usadas como acentos em cima do creme de manteiga ou outros tipos de geada. À primeira vista, fondant pode parecer difícil de trabalhar, mas na verdade é um meio em vez de perdão para o bolo de arte.
Nua e bonita

Na outra extremidade da o espectro da impressionante exibição de um bolo de casamento coberto de fondant, uma abordagem rústica, casual ao estilo geada pode ser realizado deixando a superfície de um bolo de várias camadas unfrosted, e simplesmente acentuando a parte superior do bolo com dollops canalizada de sabor creme chantilly e atraente de frutas ou flores comestíveis, como chagas fatiado. Certifique-se de lavar flores ou frutas bem antes de adicioná-los para o bolo, e mantê-lo coberto e refrigerado. Com esta técnica, o recheio entre as camadas é a verdadeira estrela, de modo garantir que ele é tão saborosa e atraente.
Magnificent Merengue

Outra opção para um bolo de show-stopping é uma cobertura feita de merengue duro, esculpido em picos e ondas, então torrado para um marrom dourado atrativo com uma tocha cozinha. Use uma batedeira para bater o merengue em picos duros que se enrolam ligeiramente nas extremidades, e aplicar o merengue liberalmente a toda a superfície do bolo. Com os dedos de modo a formar os picos, e usar a tocha para castanho as bordas dos picos. Certifique-se de ler e seguir as instruções fornecidas com a tocha, e não permita que as crianças utilizem uma tocha cozinha sem supervisão. O resultado será uma aparência dramática e uma luz, arejado textura que vai encantar seus convidados e realçar o sabor do bolo embaixo.