Como congelar Homemade Apple Pie (18 Passos)

O primeiro Inglês receita de torta de maçã, que apareceu em um livro de receitas compiladas pelos cozinheiros mestres do Rei de Richard II, data de 1381. Hoje ele continua sendo um do mundo ocidental de mais tortas amados. Pré-fabricação e congelamento torta de maçã caseiro quando você tem uma tarde livre é uma boa maneira de economizar tempo quando você precisar dele. Preparando uma torta de maçã para o congelador é fácil. Você pode optar por congelar a torta unbaked ou assados. Tortas congeladas Unbaked reter seu sabor melhor, mas a crosta da torta cozida não ficar tão encharcado
. Coisas que você precisa crostas de torta
preparadas
torta preparada enchendo
1 colher de sopa de tapioca ou & # XBD; colher de chá de amido de milho
alumínio pan torta
Hermético recipiente ou grande saco de freezer
Congelar uma torta Unbaked

  1. Prepare suas crostas de torta de maçã e ingredientes favoritos como de costume, mas acrescente 1 colher de sopa. tapioca ou & # XBD; colher de chá. amido de milho para a mistura de enchimento torta de maçã. Isso vai absorver alguns dos sucos de enchimento e ajudar a impedi-los de ferver sobre quando você assar o bolo.

  2. Forma sua crosta inferior na bandeja da torta de alumínio, e adicione o recheio. Coloque a crosta superior sobre a torta. Não corte quaisquer aberturas na crosta.

  3. Deslizamento a torta em um recipiente hermético ou saco grande congelador.

  4. loja no congelador. Certifique-se de que a torta está na posição vertical, de modo que nenhum enchimento derrama para fora antes que os solidifica torta.
    Congelar um pré-cozida Torta

    1. Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

    2. Prepare a sua crosta e ingredientes favorito, mas adicione 1 colher de sopa. tapioca ou & # XBD; colher de chá. amido de milho para o enchimento. Isso vai absorver alguns dos sucos e mantê-los de ferver sobre quando você aquecer a torta antes de servir.

    3. Forma sua crosta inferior na bandeja da torta de alumínio, e adicione o recheio. Coloque a crosta superior sobre a torta. Fenda da crosta para o vapor escape durante o cozimento.

    4. Asse no forno por 30 a 35 minutos

    5. .

      Permita que a torta esfriar completamente

    6. .

      Deslizamento a torta em um recipiente hermético ou saco grande congelador.

    7. loja no congelador. Certifique-se de que a torta está na posição vertical, de modo que nenhum enchimento derrama para fora antes que os solidifica torta.
      Asse Seu Unbaked Congelado Pie

      1. Pré-aqueça o forno a 450 graus F.

      2. Leve a torta fora do congelador. Remova a embalagem.

      3. Defina a torta na folha de cookie. Coloque a torta no forno e asse por 15 a 20 minutos.

      4. Reduza a temperatura do forno a 375 graus F, e continue a assar por 20 a 30 minutos, até que a crosta é marrom eo recheio é borbulhante. Retire do forno.
        Aqueça Seu Pre-cozida Torta

        1. Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

        2. Remover torta congelada do freezer e retire a embalagem. Deixar descongelar à temperatura ambiente durante 15 a 20 minutos.

        3. Coloque a torta no forno por cerca de 30 a 40 minutos, até que a torta é quente. Retire do forno.