O nabo é ainda um tipo de alambique que remonta séculos, nomeado para a sua panela de cobre em forma de nabo ou caldeira. Mash barris ou caixas de madeira foram preenchidos com algum tipo de grão (milho, trigo ou de centeio, dependendo do tipo de whisky ser produzido). Água, malte de cevada, de levedura e de açúcar foi adicionado e o processo de fermentação começaria, comendo com bactérias do açúcar e excreção de álcool. Este processo levou qualquer lugar de alguns dias a algumas semanas. Durante a fermentação, uma espuma "cap" formado; quando a espuma desaparecer, a mistura foi vertida na panela em forma de nabo, o qual foi aquecido por um incêndio enquanto está a ser agitada. Quando o mosto líquido começou a ferver, a tampa de metal estava fixado ao topo da panela. Anexado ao pote era um "verme", ou tubo. Os vapores de álcool produzidos pelo calor condensado em forma líquida e gotejou para fora da extremidade do sem-fim. O líquido resultante foi chamado de singlings e foi normalmente destilada pelo menos mais uma vez para mellow a gosto.
Blackpot Submarine Ainda

O submarino blackpot ainda era um dos favoritos de moonshiners até a década de 1920. O processo de destilação foi a mesma que em um-vaso nabo ainda, mas o submarino blackpot ainda pode produzir um lote significativamente maior de whisky num único ensaio. O pote, que foi tipicamente construídos a partir de tábuas de madeira e folhas de metal de aço ou cobre, poderia prender 800 ou mais litros de mosto. Quando os singlings surgiu a partir do sem-fim, eles viajaram directamente para um segundo, menor ainda chamada de um duplicador, poupando assim o moonshiner de ter que executar as singlings através do ainda uma segunda vez. O uísque do blackpot stills submarinos não foram tão alta em qualidade como a produzida a partir de um pote nabo ainda, mas permitiu moonshiners para produzir lotes maiores de uísque.
Vapor Ainda

Apesar de não ser tão comum como os outros alambiques, alambiques a vapor foram usados ​​ocasionalmente. Alambiques a vapor veio em uma variedade de projetos, mas os mecanismos básicos eram os mesmos: uma caldeira foi preenchido com água e, em seguida, fogo-aquecido, com o vapor produzido liberado no mosto ou canalizada através dele. Isto faria com que o vapor para ferver a mistura e produzir vapor de álcool que passam através de um sem-fim, que foi arrefecida com água, de alguma forma. A vantagem de um vapor ainda é que a água está sob o calor direto, não a amasse. Assim, a massa não seria suscetível a escaldante - o que poderia arruinar um lote inteiro -. E fez agitar a mistura desnecessária

refluxo Ainda

Refluxo são utilizados em grande escala destilação moderna, utilizando um processo semelhante ao utilizado em produtos de refinação de petróleo, oferecendo maiores rendimentos de whisky de alta qualidade. Mash é colocado numa grande caldeira e aquecida, com o vapor de álcool processado através de uma coluna de fraccionamento, geralmente um grande recipiente de cobre embalado com esferas de vidro. Como o álcool ferve, ele condensa-se e, em seguida, reboils através da coluna, o que reduz o número de destilações que seria necessário quando se utiliza um alambique. A temperatura pode ser rigorosamente controladas para permitir que os elementos destilada para passar através de um recipiente secundário, com os elementos que exigem destilação adicional de retornar para baixo para a caldeira.