Como fazer sangria cava

Cava é o vinho espumante catalão por excelência. Feito usando o método de Champagne é uma alternativa acessível para o champanhe francês. Inicialmente usado apenas para ocasiões especiais, hoje em dia também cava é usada como o ingrediente principal de sangria, substituindo o pesado vinho tinto. O resultado é uma bebida refrescante que pode ser apreciado em jantares, churrascos de Verão e as celebrações do feriado. Faça o seu próprio e deslumbrar os seus convidados
. Coisas que você precisa
uma garrafa de cava
3/4 de um copo de um bom licor de laranja qualidade como Cointreau ou Grand Marnier
3/4 de um copo de licor de pêssego
1 copo de limonada
10 onças morangos
uma manga
2 colheres de sopa de açúcar
colher de madeira
Servindo jarro ou Punch Bowl

Instruções

  1. Dice os morangos e manga. Idealmente, tamanhos peça deve ser pequeno o suficiente para caber em um vidro de flauta, mas grande o suficiente para que eles não se parecem insignificantes. Defina a manga à parte.

  2. Coloque os morangos no jarro de servir e misture o açúcar. Deixe a mistura sentar-se no jarro por uma hora ou assim. Por esse tempo, os sucos de morango terá sair e vai dar doçura e a cor avermelhada tradicional para a sangria.

  3. Stir na manga em cubos.

  4. Adicione o licor de laranja e os licor de pêssego. Mexa e deixe a mistura sentar na geladeira por uma hora extra para que o fruto absorve o álcool.

  5. Mix na garrafa de espumante e limonada. Mexa e sirva imediatamente.