Como usar sementes de Chia & Imersão sementes de Chia

sementes de chia, ou Salvia Hispanica, são um membro da família sábio. Eles são pequenas sementes pretas e brancas que brotam em hastes verdes com pequenas flores roxas, semelhantes a laurel. Nativo para o México e América do Sul, eles eram uma fonte de grampo de nutrição para os astecas, maias e outras tribos nativas.

Hoje, a semente de chia foi redescoberta e apelidado de "super alimento" pela nutricionistas. Tem sido promovido como tendo altos níveis de ácidos proteínas, cálcio e gordos; e é um substituto popular para grãos em dietas sem glúten e sem trigo. Imersão e usando sementes de chia é um processo relativamente simples, necessitando apenas de paciência e vontade de experimentar coisas novas
. Coisas que você precisa
sementes de Chia
água ou suco de frutas
Garrafa

recipiente plástico
fruto
Colher
Instruções

1. Polvilhe as sementes de chia em saladas, adicioná-los à massa ou atirá-los em qualquer receita de cozimento você gosta . Usá-los em bebidas engarrafadas, deixá-los sentar-se por alguns minutos; as vitaminas das sementes lançará na bebida.
   

2. Escolha seu suco favorito, ou usar a água, para absorver as sementes de chia para gel de chia. Sugar Free, sucos de todo-naturais são os melhores, embora as sementes de chia irá absorver qualquer coisa. Despeje duas xícaras de suco ou água em um recipiente de plástico e adicionar uma terceira de uma xícara de sementes de chia.
   

3. Espere cerca de 10 minutos antes de agitar as sementes e líquido. As sementes vai se transformar em um gel a consistência de pudim ou iogurte porque absorvem líquido a maneira arroz faz. A formação de gel mostra que as sementes de chia lançaram um monte de suas enzimas internas; você pode comer o gel depois de 10 minutos ou deixe de molho mais tempo para liberar mais enzimas.
   

4. Adicione frutas para o seu gel de chia. Corta-se bananas, maçãs ou peras; ou atirar em mirtilos ou framboesas. Mexa com cuidado para evitar contusões a fruta e comer o gel de chia com uma colher. Você também pode adicionar granola solto ou colher o gel no meio de uma meia melão.