Como cozinhar Receitas do pasta sem glúten

Quando cozinhar para aqueles com doença celíaca ou pessoas que sofrem de uma intolerância de trigo ou alergia ao trigo, receitas de massas sem glúten são a alternativa perfeita. Dependendo da pasta que você tentar, você pode nem notar a diferença. Aprenda a cozinhar receitas de massas sem glúten para que você não vai mesmo perder massa à base de trigo
. Coisas que você precisa
sem glúten receitas de massas
sem glúten espaguete, fettuccine, rotini, conchas , ou outra pasta
molho de macarrão
panela grande ferver

água pitada de óleo
Instruções

  1. Amostra glúten diferente massas grátis para ver qual deles você prefere. Não há realmente muita diferença de um tipo de grão para outro. Normalmente, sem glúten massas é feita com grãos, como arroz ou farinha de espelta ou uma mistura de farinhas sem glúten. Spaghetti arroz integral e outras massas tem um sabor suave e textura muito semelhante ao trigo. Massa soletrada tem um sabor forte que pode sobrecarregar alguns pratos.

  2. Siga as instruções da embalagem exatamente em cozinhar o macarrão quando você faz suas receitas de massas sem glúten. Ferva bastante água, adicionando uma pitada de óleo para manter o macarrão grude uns aos outros. Adicione o macarrão e separar o macarrão com um garfo. Cozinhe por a gama de tempo até que o macarrão estão totalmente preparados, mas ainda com um pouco de mordida (al dente), e em seguida, drenar rapidamente o macarrão. Utilizar imediatamente. Consulte a seção Dicas para dicas importantes sobre a ferver massas sem glúten.

  3. Use massas sem glúten sem glúten com receitas de massas para o molho do espaguete, molho marinara, molho alfredo, ou qualquer outra pasta molho. Ou jogue o macarrão quente com alho fresco, salsa fresca, azeite de oliva, tomates secos ao sol e queijo parmesão.