Como fazer low carb massa de pizza (11 etapas)

Se você está seguindo uma dieta de baixo carboidrato, um dos alimentos que você pode perder comer é pizza. Low carb dietas tipicamente proíbo de comer pães, e que inclui pizza de massa tradicional, que normalmente é feito com farinha de trigo. Almond farinha pode vir para o resgate, porém, e permitir que você faça uma pizza de massa saudável que é carregado com sabor. Almond farinha mantém-se bem quando cozido no forno, garantindo que você não vai ter pizza encharcado. Além de ser pobre em carboidratos, farinha de amêndoa também é bastante densa, garantindo uma sensação de plenitude, satisfeito após o consumo de apenas um par de fatias de pizza feitas com esta baixa em carboidratos crosta de pizza
. Coisas que você precisa
tigela grande
2 xícaras de farinha de amêndoa
1 xícara ralado ou queijo parmesão ralado
colher Grande
1 colher de chá. sal marinho ou sal comum
1 colher de chá. azeite virgem extra
2 ovos
Bacia pequena
Whisk
papel pergaminho
Grande cozimento ou cozinhar folha
Instruções

1. Antes de fazer a sua crosta, pré-aqueça o forno a 350 graus F. Despeje 2 xícaras de farinha de amêndoas em uma tigela grande.
   

2. Adicione 1 xícara de queijo parmesão ralado à farinha de amêndoa. Misture bem com as mãos.
   

3. Polvilhe 1 colher de chá. mar de sal na mistura de amêndoa e queijo. Sal regular irá trabalhar aqui em um beliscão, mas o sal do mar vai acrescentar um pouco mais sabor para a crosta. Agitar a mistura bem.
   

4. Despeje 1 colher de chá. de azeite de oliva extra-virgem na tigela. Mexa a mistura novamente com as mãos ou uma colher grande.
   

5. Craque dois grandes ovos em uma tigela pequena. Bata o brevemente ovos com um batedor ou um garfo. Adicione os ovos aos outros ingredientes. Você quer quebrar os ovos em uma tigela menor antes de combinar com os outros ingredientes no caso de qualquer pequenos pedaços de casca de ovo permanecem nos ovos. É muito mais fácil de encontrar e escolher os pedaços de casca de ovo muito, enquanto os ovos ainda estão na tigela pequena.
   

6. Despeje os ovos na tigela grande com os outros ingredientes. Misturar todos os ingredientes bem por agitação com uma colher grande. Divida a massa em duas bolas.
   

7. Coloque um pedaço grande de papel pergaminho em sua bancada. Regue um pouco de azeite para você as mãos para ajudar a prevenir a massa de degola para eles, enquanto você pressiona-lo em forma.
   

8. Defina uma das bolas de massa para o papel de pergaminho. Pressione a massa delicadamente e alise-o para baixo em uma forma oval isso é entre 1/2 polegada e 1/4 de polegada de espessura. Repita o processo com a segunda bola de massa.
   

9. Pegue o papel de pergaminho com ambas as crostas sobre ele e defini-lo em assadeira grande.
   

10. Asse as crostas, sem coberturas por 15 minutos.
    

11. Remover as crostas do forno após 15 minutos. Adicionar qualquer molho, queijo e coberturas que você prefere. Quaisquer coberturas de carne já deve ser cozido antes de ir para a pizza. Coloque as pizzas de volta para o forno e asse por mais 10 a 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar por dois minutos antes de comer.