Como escolher alimentos para uma festa de colheita

Quando o verão se desvanece no outono, o momento é perfeito para uma festa da colheita. Alimento para uma festa da colheita deve refletir a temporada e culturas locais. Alimentos de conforto, tarde legumes e frutas todos fazem alimentos perfeito para uma festa da colheita.
Criar um menu Harvest-temático

  1. Base de Dados de todo o menu em um tema da colheita. Pense maçãs, peras, abóboras, guisados ​​caloroso e cidra quente.

  2. Prepare o alimento que é familiar para seus convidados. Há muitas maneiras de vestir-se alimentos tradicionais sem torná-los muito exótico para alguns convidados. Por exemplo, envolver fatias de peras em prosciutto smoky para um aperitivo exclusivo, mas não ameaçadora.

  3. Visite um mercado de agricultores locais para colher legumes frescos, frutas e ervas.


    Servir aperitivos e Finger Foods

    1. Faça todos os aperitivos pequenos para servir uma grande multidão.

    2. Servir um saldo de aperitivos e doces alimentos altamente calóricos, como o queijo, com escolhas mais saudáveis, como crudite fresco e hummus e frutas frescas com um mergulho iogurte.

    3. Coloque uma tigela grande de fome para complementar aperitivos e dedo alimentos. Lanches como batatas fritas de pacote, trilha mistura ou mistura partido são boas escolhas para uma festa da colheita.
      Servir uma variedade de bebidas

      1. Compra cervejas colheita-temático tais como ales outubro ou abóbora ale.

      2. Fornecer uma seleção de sidras temperados e cacau quente para as crianças (e adultos não absorvendo)

      3. .

        Misture um soco colheita, feita a partir de uma mistura de laranja, abacaxi e suco de pêra, que pode ser servido simples ou com álcool.
        Sirva o prato principal

        1. Faça um bar batata servindo barcos de batata crocante ao lado de coberturas variados, tais como creme de leite, bacon, cebolinha fresca e queijo cheddar.

        2. Servir um ensopado ou sopa, como curry guisado de abóbora ou New England Clam Chowder.

        3. sabor do prato principal com especiarias colheita, como sálvia, cebola e alho. Todas as carnes devem ser acompanhadas de recheio úmido caseiro.
          Sirva uma colheita-temático Sobremesa

          1. Sirva tal clássico como maçã, abóbora ou torta de carne moída.

          2. Fantasiar-se tortas tradicionais com ingredientes incomuns, tais como torta de caramelo torta de maçã ou cheddar-maçã.

          3. Sirva frutas como maçãs cozidas ou peras, coberto com chantilly caseiro.